近期，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料、茶葉及相關(guān)制品、糕點、乳制品、肉制品等5類食品113批次樣品，合格樣品110批次，不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料47批，不合格3批次；茶葉及相關(guān)制品20批次、糕點18批次、乳制品5批次、肉制品23批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）榆林市鎮(zhèn)北天然礦泉水有限公司銷售生產(chǎn)的鎮(zhèn)北臺牌17L /桶天然礦泉水，界限指標不達標。界限指標檢出值為鋰0.0028mg/L、鍶0.12mg/L、鋅未檢出（定量限為0.8 ug/L、碘化物未檢出（定量限為0.05mg/L）、偏硅酸（含量在25.0mg/L～30.0mg/L時，水源水水溫應(yīng)在25℃以上）9.3mg/L、硒未檢出（定量限為0.25 ug/L）、游離二氧化碳4mg/L、溶解性總固體24mg/L；標準規(guī)定為應(yīng)有一項符合（鋰≥0.20mg/L、鍶≥0.20mg/L（含量在0.20mg/L～0.40mg/L時水源水水溫應(yīng)在25℃以上）、鋅≥0.20mg/L、碘化物≥0.20mg/L、偏硅酸≥25.0mg/L（含量在25.0mg/L～30.0mg/L時水源水水溫應(yīng)在25℃以上）、硒≥0.01mg/L、游離二氧化碳≥250mg/L、溶解性總固體≥1000mg/L）。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
（二）楊凌活龍桶裝水經(jīng)銷部銷售的標稱西安鑫泉飲品廠生產(chǎn)的天然鑫泉牌18L /桶飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值1CFU/250mL、0CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
（三）蒲城縣雨星飲品有限公司銷售生產(chǎn)的18.9L /桶雨星飲用純凈水, 銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、2CFU/250mL、0CFU/250mL、1CFU/250mL，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為咸市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地榆林、西安、渭南等市（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地榆林、楊凌示范區(qū)、渭南等市（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。查處情況于 2018 年6月5日 前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
特此通告。
附件：http://1.本次檢驗項目.doc
http://2.食品抽檢合格-20180404.xls
http://3.食品抽檢不合格-20180404.xls
http://4.關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2018 年4月4日
（公開屬性：主動公開）
