各省、自治區(qū)、直轄市食品安全辦,有關城市食品安全辦:
根據(jù)《國務院食品安全辦關于印發(fā)〈關于開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動的工作方案〉和〈放心肉菜示范超市創(chuàng)建標準〉的通知》(食安辦〔2017〕18號),為進一步推進創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動,國務院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局組織制定了《“放心肉菜示范超市”審核評價細則》(以下簡稱《細則》,附件1)和“放心肉菜示范超市”牌匾式樣(附件2),現(xiàn)印發(fā)給你們,請結合實際認真落實創(chuàng)建工作,并將有關要求通知如下:
一、關于《細則》。鼓勵各。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)食品安全辦、食品藥品監(jiān)督管理局結合本地創(chuàng)建實際,制定嚴于本《細則》的示范超市審核評價文件。
二、關于牌匾式樣。請各省(自治區(qū)、直轄市)食品安全辦、食品藥品監(jiān)督管理局按照牌匾式樣,組織開展屬地“放心肉菜示范超市”牌匾授牌工作。以。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)食品安全辦、食品藥品監(jiān)督管理局名義組織創(chuàng)建的示范超市,以省(自治區(qū)、直轄市)食品藥品監(jiān)督管理局命名;以地級市(自治州、地區(qū)、盟)食安辦、食品藥品監(jiān)督管理局名義組織創(chuàng)建的示范超市,以地級市(自治州、地區(qū)、盟)食品藥品監(jiān)督管理局命名。
三、關于管理人員試題平臺。在審核評價階段,各地要對申請創(chuàng)建示范超市的食品安全管理人員進行現(xiàn)場考核,考核結果作為“放心肉菜示范超市”審核評價過程的重要依據(jù)。試題平臺鏈接為http://106.3.41.199:8091/plats/index_exam.jsp。請各。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)食品安全辦、食品藥品監(jiān)督管理局將參加考核的食品安全管理人員信息(附件3)發(fā)送至787898353@qq.com,經(jīng)統(tǒng)一維護信息后可開展現(xiàn)場考核工作。
四、關于示范超市授牌名單。請各。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)食品安全辦、食品藥品監(jiān)督管理局于2018年1月22日前把本。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)2017年度示范超市名單報國務院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局。
聯(lián) 系 人:王群
聯(lián)系方式:010-88331107
附件:1.“放心肉菜示范超市”審核評價細則
2.“放心肉菜示范超市”牌匾式樣
3.食品安全管理人員信息
國務院食品安全辦
2018年1月5日
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