創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全取得積極進(jìn)展
2017/12/7   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會辦公室關(guān)于開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動的相關(guān)要求，自治區(qū)食藥局結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，切實做好“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作，不斷加強(qiáng)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，進(jìn)一步提升西藏人民食品安全的獲得感、幸福感。目前，各項工作按計劃順利開展，成效明顯。

一、精心策劃，全面部署。

一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，自治區(qū)食藥局召開專題會議，就開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動進(jìn)行研究部署，制定創(chuàng)建方案和組織評審工作，形成工作合力。
二是強(qiáng)化制度建設(shè)。先后制定《放心肉菜示范超市工作方案》《西藏自治區(qū)放心肉菜示范超市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》，明確了全區(qū)開展示范創(chuàng)建活動的目的和主要內(nèi)容，對創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了量化，確保創(chuàng)建活動有序開展。

二、全面鋪開，有序推進(jìn)。

一是做好支持指導(dǎo)工作。按照統(tǒng)一部署，由各企業(yè)自薦和各地市推薦的方式確定首批申報名單，重點開展一對一指導(dǎo)，從超市食用農(nóng)產(chǎn)品的采購、經(jīng)營過程控制、誠信體系建設(shè)等方面逐一規(guī)范，突出超市引領(lǐng)示范作用。創(chuàng)建活動得到了各類企業(yè)積極響應(yīng)。全區(qū)共有13家超市提出參與首批創(chuàng)建，經(jīng)初審正式確定為5家企業(yè)參加創(chuàng)建示范超市活動，其中，拉薩市3家，林芝市1家，昌都1家。
二是廣泛宣傳引導(dǎo)。各地市以“走進(jìn)創(chuàng)建超市，共享品質(zhì)食品”為主題，深入企業(yè)開展宣傳活動，通過電視專訪宣傳創(chuàng)建活動，增加市民參與創(chuàng)建活動的積極性，不斷營造良好的社會氛圍。
三是加強(qiáng)抽檢力度。強(qiáng)化對超市的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，8月份以來，我局覆蓋全區(qū)范圍內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品專門進(jìn)行了一次監(jiān)督抽檢，截至目前，針對“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品7個品種91個批次。同時，確保每月不少于一次的監(jiān)督檢查和快速檢測，共抽檢667個批次，進(jìn)一步提高超市食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)。

三、鞏固成果，注重實效。

自治區(qū)食藥局將繼續(xù)開展審評工作，年內(nèi)完成全區(qū)首批創(chuàng)建示范超市的掛牌，下一步，將按照國家食藥總局關(guān)于“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動整體部署和自治區(qū)食安辦創(chuàng)建工作方案的相關(guān)要求，著力做好以下工作：一是不斷完善，持續(xù)提高。堅持“邊創(chuàng)建，邊完善”，及時跟蹤調(diào)研創(chuàng)建超市情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，提出完善措施。二是加強(qiáng)宣傳，做好解讀。運用在線訪談、媒體專訪等手段，就相關(guān)問題進(jìn)行答疑解惑，積極引導(dǎo)廣大消費者關(guān)心、關(guān)注創(chuàng)建活動，實現(xiàn)權(quán)威發(fā)布與市場展示相結(jié)合、官方解讀與專家解讀相結(jié)合，不斷營造創(chuàng)建工作良好的社會氛圍。三是加強(qiáng)總結(jié)，復(fù)制推廣。在首批創(chuàng)建基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，召開現(xiàn)場工作會，樹立行業(yè)典型；在大型商超中復(fù)制推廣好的做法，激勵其他食品銷售經(jīng)營者踴躍加入到創(chuàng)建活動中來，使“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動不斷鞏固和深化。




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