近期,河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、糕點、水果制品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品7大類食品192批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品185批次,不合格樣品7批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱河南久久食品有限公司生產(chǎn)的1批次山楂糕,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
(二)安陽市北關(guān)區(qū)橙橙漢堡炸雞店使用的1批次煎炸過程用油,酸價(KOH)檢出值為10.6mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為開封市食品藥品檢驗所。
(三)衛(wèi)輝市建業(yè)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州市閩福食品有限公司生產(chǎn)的1批次沙拉吐司面包(蘋果味),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.1,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1;霉菌檢出值為230 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150 CFU/g;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.867g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
(四)衛(wèi)輝市建業(yè)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州市閩福食品有限公司生產(chǎn)的1批次沙拉吐司面包(藍枸味),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.0,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.825g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
(五)漯河市物美廉商貿(mào)有限公司郾城店銷售的標(biāo)稱漯河市冷飯店食品有限公司生產(chǎn)的1批次老湯風(fēng)味(其它方便食品:沖調(diào)類),霉菌5次檢出值分別為130CFU/g,110CFU/g,120CFU/g,130CFU/g,130CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢驗結(jié)果不超過100 CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10 CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
(六)漯河市漯海望澤商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱漯河市冷飯店食品有限公司生產(chǎn)的1批次老湯風(fēng)味(其它方便食品:沖調(diào)類),霉菌5次檢出值分別為230CFU/g,210CFU/g,220CFU/g,230CFU/g,220CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢驗結(jié)果不超過100 CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10 CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
(七)漯河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)小健食品商行銷售的標(biāo)稱漯河市吳富杰食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅爽辣風(fēng)(調(diào)味面制食品),菌落總數(shù)檢出值為45000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g;霉菌檢出值為340 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。
二、河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,已要求鄭州、安陽、新鄉(xiāng)、漯河、滑縣食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:1 本次檢驗項目-20170920.docx
2 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息-20170920.xls
3 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-20170920.xls
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