為警示消費(fèi)者,切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,近期,我局組織抽檢糕點(diǎn)、蛋制品、食品添加劑、酒類、水產(chǎn)制品、肉制品6類食品294批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品288批次,不合格樣品6批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況:蛋制品9批次,食品添加劑2批次,酒類58批次,水產(chǎn)制品57批次,無不合格樣品;糕點(diǎn)135批次,不合格樣品3批次;肉制品33批次,不合格樣品3批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
肉制品:
四平市鐵西區(qū)雙億超市銷售的標(biāo)稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的暢品巴洛克脆骨腸,菌落總數(shù)檢出值為83000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(二)前郭縣好優(yōu)多商貿(mào)有限責(zé)任公司第一分公司銷售的標(biāo)稱佳木斯市匯濱圓食品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期為2017年6月13日),菌落總數(shù)檢出值為120000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(三)四平市鐵西區(qū)雙億超市華宇城店銷售的標(biāo)稱沈陽金鑫鑫食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋(醬鹵肉制品),菌落總數(shù)檢出值為410000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
糕點(diǎn):
(一)標(biāo)稱吉林市滿大人食品有限公司生產(chǎn)的全蛋牛舌餅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.54g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.604g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)標(biāo)稱靖宇縣粟隆食品有限公司生產(chǎn)的璽哥煎餅(五糧),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.253g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(三)標(biāo)稱靖宇縣粟隆食品有限公司生產(chǎn)的璽哥煎餅(大米),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.298g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地吉林、四平、松原、白山市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已告知黑龍江、遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局并要求吉林、四平、松原、白山市食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者,購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標(biāo)識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年9月7日
附件:
附件1:本次檢驗(yàn)項(xiàng)目-20170904.docx
附件2:關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明-20170904.doc
食品抽檢不合格-20170904.xls
食品抽檢合格-20170904.xls
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