寧夏食品藥品監(jiān)督管理局2017年食品安全監(jiān)督抽檢（自治區(qū)級抽檢部分）信息公示（第三十期）
2017/8/25   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

近期，寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品和糕點兩個大類樣品共412批次。其中：餐飲食品342批次中抽檢餐館用餐飲具（含陶瓷、玻璃、密胺餐飲具）94批次、發(fā)酵面制品（自制）29批次、火鍋調(diào)味料(底料、蘸料)(自制)45批次、醬鹵肉、肉灌腸、其他熟肉(自制)34批次、抽檢麻辣燙、羊雜碎、釀皮等湯汁33批次、抽檢牛肉拉面湯 （自制）40批次、抽檢肉凍、皮凍(自制)27批次、抽檢油炸面制品（自制）40批次；糕點70批次中抽檢糕點63批次和粽子7批次；經(jīng)檢驗全部合格。檢測項目及產(chǎn)品信息見附件。

    

附件：1.本次檢驗項目.docx

          2.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

          3.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

     

         

                                                                                              寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局

                                                                                                       2017年8月25日




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