一、總體情況：本次公告江蘇省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢涉及27類食品共計(jì)715批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品709批次，不合格樣品6批次。其中糕點(diǎn)2批次、飲料2批次、酒類2批次，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）東臺(tái)市興邦貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的綠豆糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì))檢出值0.6g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.5g/kg,；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值1.27，標(biāo)準(zhǔn)值不應(yīng)超過1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）東臺(tái)市興邦貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的好運(yùn)來米糕，糖精鈉（以糖精計(jì))檢出值0.18g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（三）南通臺(tái)樣酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鑫凸茸血（配制酒），酒精度檢出值31.3vol%，標(biāo)準(zhǔn)值34±1.0vol%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
（四）如東縣偉東酒廠生產(chǎn)的中國(guó)夢(mèng)封缸酒，酒精度檢出值21.7vol%，標(biāo)準(zhǔn)值≤20.0vol%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
（五）南通市小公牛食品飲品有限公司生產(chǎn)的潤(rùn)露飲用純凈水，大腸菌群檢出值檢出值：16,0,0,0,0CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)值n=5,c:0,m:0CFU/mL；綠假單胞菌檢出值2,5,1,0,0 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值n=5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
（六）吳江總馨凈化設(shè)備有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值6,120,120,90,120CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值（n；c）=（5；0），限量判定要求m=0CFU/250mL。
三、針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，我局已要求產(chǎn)品生產(chǎn)所在地南通、蘇州、連云港等市食品藥品監(jiān)管部門依法進(jìn)行調(diào)查處理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫存、停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)市局在食品抽檢情況通告發(fā)布后于5個(gè)工作日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件： 1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.合格產(chǎn)品信息
3.不合格產(chǎn)品信息
4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明
