近期，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料、速凍食品、薯類和膨化食品、食糖、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點等7類食品98批次樣品，合格樣品93批次，不合格樣品5批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料26批次，不合格3批次；糕點34批次，不合格2批次；速凍食品4批次、薯類和膨化食品2批次、食糖6批次、酒類4批次、食用農(nóng)產(chǎn)品22批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）西安市蓮湖區(qū)炳潭食品商行銷售的標稱西安市天樂食品廠生產(chǎn)的散裝稱重的椰絲蛋糕，酸價檢出值為7.0mg/g，標準值為≤5mg/g。檢驗機構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（二）寶雞市愛粒食品有限公司銷售生產(chǎn)的愛粒牌400g/袋QQ蛋仔，脫氫乙酸檢出值為1.0g/kg，標準值為≤0.5g/kg。檢驗機構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（三）寶雞九龍富鍶礦泉水有限公司銷售生產(chǎn)的545ml/瓶飲用天然礦泉水，界限指標不達標。界限指標檢出值為鋰0.0020mg/L、鍶0.13mg/L、鋅未檢出（＜0.8ug/L）、碘化物未檢出（＜0.05mg/L）、偏硅酸4.0mg/L、硒0.0003mg/L、游離二氧化碳1mg/L、溶解性總固體109mg/L；標準值為應有一項符合（鋰≥0.20mg/L、鍶≥0.20mg/L（含量在0.20mg/L～0.40mg/L時水源水水溫應在25℃以上）、鋅≥0.20mg/L、碘化物≥0.20mg/L、偏硅酸≥25.0mg/L（含量在25.0mg/L～30.0mg/L時水源水水溫應在25℃以上）、硒≥0.01mg/L、游離二氧化碳≥250mg/L、溶解性總固體≥1000mg/L）。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
（四）蒲城泉達飲品廠銷售生產(chǎn)的18.9L/桶泉達飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL,49CFU/250mL,87CFU/250mL,
25CFU/250mL,54CFU/250mL標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
（五）蒲城金幟山泉飲品有限責任公司銷售生產(chǎn)的18.9L/桶金幟山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為29CFU/250mL,62CFU/250mL,30CFU/250mL,57CFU/250mL,24CFU/250mL，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、寶雞、渭南等市食品藥品監(jiān)督管理局已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地西安、寶雞、渭南等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況于2017年 10月 15日前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目.doc
2.食品抽檢合格-20170811.xls
3.食品抽檢不合格-20170811.xls
4.關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017 年8月11日
（公開屬性：主動公開）
