杭州緊急開展冰淇淋機(jī)器專項(xiàng)檢查
2017/8/3   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

近日，美國媒體曝光麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)器發(fā)霉事件。為確保市民吃得放心安全，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局立即下發(fā)緊急文件，組織各地市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)麥當(dāng)冰淇淋機(jī)器開展監(jiān)督檢查，并舉一反三對(duì)肯德基、星巴克、DQ等其他涉及冰淇淋銷售的餐飲單位開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

全市各地市場(chǎng)監(jiān)管部門積極行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)門店逐一進(jìn)行排查，重點(diǎn)對(duì)冰淇淋機(jī)器后置凹槽進(jìn)行拆卸檢查，查閱清洗消毒登記記錄，并調(diào)取相關(guān)視頻監(jiān)控記錄。截止目前，全市共監(jiān)督檢查制售冰淇淋餐飲單位125家，總體情況良好，未發(fā)現(xiàn)媒體報(bào)道的相關(guān)問題。

下一步，杭州市將繼續(xù)以冷飲食品、飲料等為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)涉及冰淇淋制售的餐飲單位監(jiān)管，強(qiáng)化監(jiān)督檢查和檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)力度，督促食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)承擔(dān)起主體責(zé)任，確保消費(fèi)者健康權(quán)益。

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