甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于150批次食品抽檢情況的通告（2017年第18期總第98期）
2017/7/28   來(lái)源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定，近期甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局共組織抽檢糕點(diǎn)150批次樣品，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品148批次，不合格樣品2批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:

一、總體情況

糕點(diǎn)共抽檢150批,不合格2批次。

二、不合格產(chǎn)品情況

（一）成縣諾諾食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧晉縣寶樂(lè)食品廠生產(chǎn)的成成蛋糕，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為

612mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg；菌落總數(shù)檢出值為

91000 CFU/g，82000 CFU/g，110000 CFU/g，67000 CFU/g，75000CFU/g；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g；霉菌檢出值為560 CFU/g；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅中商食品質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

（二）七里河區(qū)酈利鑫副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧晉縣晨龍食品廠生產(chǎn)的松軟蛋糕，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為362mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅中商食品質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地河北市食品藥品監(jiān)管部門(mén)發(fā)出移送函；經(jīng)營(yíng)單位所在地蘭州市、隴南市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2017年

10月25日之前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并由省局向社會(huì)公布。

附件：1.17年第18期公告 附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

2.17年第18期公告 附件2 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

3.17年第18期公告 附件3 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格信息.xls

4.17年第18期公告 附件4 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局

2017年7月28日

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