北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第24期）
2017/7/5   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢冷凍飲品、食品添加劑、速凍食品等3類食品80批次樣品，全部合格（抽檢信息詳見附件）�，F(xiàn)將具體情況公告如下：

一、總體情況：冷凍飲品20批次，全部合格；食品添加劑53批次，全部合格；速凍食品7批次，全部合格。

二、公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此公告。




附件：

附表1.食品抽檢合格信息-20170623-冷凍飲品

附表2.食品抽檢合格信息-20170623-食品添加劑

附表3.食品抽檢合格信息-20170623-速凍食品

北京市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年6月23日

附件1




冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息




一、抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料》（GB 2759-2015）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

二、檢驗(yàn)項(xiàng)目

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰抽檢項(xiàng)目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍(lán)及其鋁色淀、酸性紅、乙酰磺胺酸鉀、三聚氰胺、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等17個(gè)指標(biāo)。

抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。




附表：產(chǎn)品合格信息（冷凍飲品）







附件2




食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息




一、抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則》（GB 26687-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 山梨醇酐單硬脂酸酯（司盤60）》（GB 13481-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精》（GB 30616-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

二、檢驗(yàn)項(xiàng)目

1.復(fù)配食品添加劑抽檢項(xiàng)目包括過氧化苯甲酰、溴酸鉀、砷、鉛等4個(gè)指標(biāo)。

2.食用香精香料抽檢項(xiàng)目包括過氧化苯甲酰、溴酸鉀、砷、鉛等4個(gè)指標(biāo)。

抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。




附表：產(chǎn)品合格信息（食品添加劑）




附件3




速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息




一、抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》（GB 19295-2011）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

二、檢驗(yàn)項(xiàng)目

速凍米面食品抽檢項(xiàng)目包括過氧化值、鉛、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍(lán)及其鋁色淀、乙�；前匪徕浀�11個(gè)指標(biāo)。

抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。




附表：產(chǎn)品合格信息（速凍食品）

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