一、總體情況：本次公告江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢涉及22類食品共計333批次，抽樣檢驗項目合格樣品326批次，不合格樣品7批次。其中炒貨食品及堅果制品1批次、方便食品1批次、冷凍飲品1批次、餅干1批次、飲料1批次、薯類及膨化食品2批次，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）信陽惠農農業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的五香花生，過氧化值檢出值0.59 g /100g，標準值≤0.25g/100g。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
（二）江蘇華爾康生物制品有限公司生產(chǎn)的銀杏葛根粉，霉菌檢出值100CFU/g，標準值≤50CFU/g。檢驗機構為泰州市食品藥品檢驗所。
（三）邳州市佳美食品有限公司生產(chǎn)的快樂檸檬冰棍，糖精鈉檢出值0.16g/kg，標準值≤0.15g/kg；環(huán)己基氨基酸鈉（以環(huán)己氨基磺酸計）檢出值3.04g/kg，標準值≤0.65g/kg。檢驗機構為徐州市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心。
（四）彼得帕克（徐州）食品有限公司生產(chǎn)的曲奇餅干，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值0.05g/kg，標準值不得使用。檢驗機構為徐州市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心。
（五）徐州綠夢園食品有限公司生產(chǎn)的花生牛奶（風味飲料飲品），菌落總數(shù)檢出值4200、6600、18000、12000、11000CFU/ml，標準值n:5，c:2，m:100，m:10000 CFU/ml，酵母檢出值360CUF/ml,標準值≤20 CUF/ml。檢驗機構為徐州市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心。
（六）徐州新正食品有限公司生產(chǎn)的鍋巴(油炸膨化食品)，黃曲霉毒素B1 39μg/kg，標準值≤20μg/kg。檢驗機構為徐州市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心。
（七）徐州市龍海食品有限公司生產(chǎn)的鍋巴（膨化食品）黃曲霉毒素B1 35μg/kg，標準值≤20μg/kg。檢驗機構為徐州市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心。
三、針對抽檢結論為不合格的產(chǎn)品，我局已要求產(chǎn)品生產(chǎn)所在地宿遷、徐州等市食品藥品監(jiān)管部門依法進行調查處理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存、停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關市局在食品抽檢情況通告發(fā)布后于2017年7月20日前，向社會公布風險防控措施，2個月內向省食品藥品監(jiān)督管理局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1.本次檢驗項目
2.合格產(chǎn)品信息
3.不合格產(chǎn)品信息
4.關于部分檢驗項目的說明
