依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定,江西省食品藥品監(jiān)督管理局本期公布抽檢信息涉及2大類食品161批次樣品,現(xiàn)將抽檢信息公布如下:
一、總體情況:本次抽檢2類食品161批次樣品。其中,肉制品65批次,合格62批次,不合格3批次;飲料96批次,合格90批次,不合格6批次。產(chǎn)品不合格和合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下:
1. 遂川縣瑪瑙山泉食品有限公司生產(chǎn)的紅軍鴨(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-2),總砷(以As計(jì))檢出值為0.68 mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
2. 遂川縣玉云食品廠生產(chǎn)的肉粉松(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-2),鉻(以Cr計(jì))檢出值為1.47 mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
3. 湖南食湘源食品有限公司生產(chǎn)的柴火臘肉(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-8),亞硝酸鹽檢出值為88 mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
4. 萍鄉(xiāng)市百合深泉水有限公司生產(chǎn)的百合泉飲用水(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-8),銅綠假單胞菌檢出值為8;7;16;10;5 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
5. 龍南縣九連山久興飲用水開發(fā)有限公司生產(chǎn)的飲料(桶)包裝飲用水(九連山泉水)(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-3),銅綠假單胞菌檢出值為8;7;7;3;1 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
6. 江西贛源實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司制水分公司生產(chǎn)的桶裝飲用水(贛源凈化水)(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-9/20161109),銅綠假單胞菌檢出值為0;0;5;2;3 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
7. 永新縣大自然龍泉飲用水有限公司生產(chǎn)的大自然龍泉天然飲用水(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-1),銅綠假單胞菌檢出值為3;5;5;7;6 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
8. 贛州康怡飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的圓山牌(桶)裝飲用水(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-6),銅綠假單胞菌檢出值為7;9;10;8;2 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
9. 崇義縣竹鄉(xiāng)山泉飲料有限公司生產(chǎn)的飲用天然山泉水(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-7),銅綠假單胞菌檢出值為6;9;3;0;0 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
附件: 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
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