本次抽檢的食糖主要包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖、冰糖等。抽檢依據(jù)是《食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB13104)、《白砂糖》(GB317)、《綿白糖》(GB1445)、《赤砂糖》(QB/T2343.1)、《單晶體冰糖》(QB/T1173)、《多晶體冰糖》(QB/T1174)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食糖》(GB13104)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求抽檢項(xiàng)目包括總砷、鉛、二氧化硫、螨等5個(gè)指標(biāo)。共抽檢食糖樣品47批次,涉及8個(gè)生產(chǎn)省份。其中:抽檢白砂糖20批次、綿白糖13批次、赤砂糖4批次、紅糖3批次、冰糖6批次、方糖1批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢產(chǎn)品信息見附表一。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年7月13日
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