貴州省部署重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險信息交流工作
2016/3/14   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

近日，貴州省召開重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險信息交流暨安全生產(chǎn)工作會。會議指出，2016年要繼續(xù)加大重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險信息交流暨安全生產(chǎn)監(jiān)管工作，保障生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。

一是加強(qiáng)對重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，把重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍,根據(jù)食品風(fēng)險程度和企業(yè)管控水平,制定具體監(jiān)管措施；二是督促重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)帶頭落實(shí)主體責(zé)任,充分發(fā)揮重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)的引領(lǐng)示范作用和產(chǎn)業(yè)集聚作用，引導(dǎo)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格生產(chǎn)過程控制；三是開展乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險信息交流工作，及時收集研判和防控食品安全風(fēng)險；四是開展以企業(yè)自查、行業(yè)調(diào)查、部門監(jiān)督檢查為主要形式的“食品安全三查行動”，全面掌握重點(diǎn)食品行業(yè)、重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)的基本狀況和共性問題。

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