海南省全力做好博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)食品藥品安全保障準(zhǔn)備工作
2016/3/8   來(lái)源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

為做好博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)食藥安全保障工作，海南省食品藥品監(jiān)管局從2015年12月起著手籌劃準(zhǔn)備，從制定方案到實(shí)地考察，從會(huì)議部署到層層落實(shí)，逐步強(qiáng)化保障工作：

一是實(shí)地考察，現(xiàn)場(chǎng)辦公。2016年1月9日，海南省局領(lǐng)導(dǎo)與多部門(mén)負(fù)責(zé)人在博鰲地區(qū)對(duì)2016年亞洲論壇年會(huì)食品安全保障進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究，并現(xiàn)場(chǎng)辦公,研究部署食品安全保障等工作。明確要摸清食品來(lái)源、核查生產(chǎn)基地、設(shè)置食品安全檢測(cè)站、上論壇年會(huì)餐桌的所有食品都必須檢測(cè)，并就設(shè)置食品檢測(cè)站、加強(qiáng)培訓(xùn)和演練等具體工作進(jìn)行了分工和部署。

二是召開(kāi)會(huì)議，具體部署。2月16日，海南省局召開(kāi)2016年博鰲亞洲論壇食品安全保障工作視頻會(huì)議，對(duì)各項(xiàng)保障工作做出了具體分工。2月23日、24日，海南省局分片區(qū)在瓊海市、三亞市召開(kāi)博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)食材供應(yīng)保障工作會(huì)議，強(qiáng)調(diào)要做到“三防三確�！�，嚴(yán)防食品突發(fā)事件的發(fā)生；設(shè)立專門(mén)食品檢驗(yàn)檢測(cè)站，確�！皺z得快、檢得出、檢得準(zhǔn)”，所有供應(yīng)的食品原材料必須在檢測(cè)站檢測(cè)合格后，方可進(jìn)入年會(huì)接待酒店；檢測(cè)合格的食材，由封閉式的廂式車(chē)輛經(jīng)過(guò)上鎖鉛封運(yùn)輸至酒店，在酒店專庫(kù)儲(chǔ)存，實(shí)行雙人雙鎖監(jiān)管。

三是分工明確，各負(fù)其責(zé)。對(duì)食材原料供應(yīng)、藥品器械保障、酒店餐飲服務(wù)等方面進(jìn)行了詳細(xì)的分工，明確責(zé)任。食材供應(yīng)方面，海南省內(nèi)的供應(yīng)商由所在市縣（區(qū)）局負(fù)責(zé)加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)管，省外的供應(yīng)商由省局聯(lián)絡(luò)各省食品藥品監(jiān)管局，加強(qiáng)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，確保食品源頭安全；藥品器械保障方面，三亞、瓊海兩個(gè)市縣局加強(qiáng)藥品市場(chǎng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序，充分發(fā)揮信息平臺(tái)作用，督促各藥品經(jīng)營(yíng)使用單位加強(qiáng)管理；酒店餐飲服務(wù)方面，省局委托食品安全審核認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)重點(diǎn)接待酒店按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面、全程檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，將出具整改清單責(zé)成酒店進(jìn)行整改，確保接待酒店的餐飲食品安全保障水平達(dá)到國(guó)際最高水準(zhǔn)。

四是分類匯總，整體協(xié)調(diào)。對(duì)論壇年會(huì)食藥安全的各項(xiàng)保障工作進(jìn)一步梳理、匯總，海南省局組織各單位進(jìn)行保障程序推演，針對(duì)不同的情況制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)針對(duì)問(wèn)題研究解決方法，確保各項(xiàng)工作整體協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，保證在實(shí)際保障過(guò)程中不出紕漏，全力做好博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)的食品藥品安全保障任務(wù)。

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