山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2016年第4期（總第41期）
2016/1/20   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，山東省食品藥品監(jiān)督管理局組織了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)督抽檢，抽檢品種是與群眾日常消費(fèi)關(guān)系密切、消費(fèi)量大的生畜肉、植物油、非發(fā)酵豆制品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具、紙巾/濕巾、蔬菜等10類食品及相關(guān)產(chǎn)品。共抽檢樣品100批次，檢出1批次樣品不合格，合格率99%�，F(xiàn)通告如下：

一、不合格產(chǎn)品所涉及的被抽檢企業(yè)（供貨商）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：在菏澤一中分校一樓食堂抽檢的碗,檢出大腸菌群超標(biāo)。

二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，抽樣場(chǎng)所所在地市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架等相關(guān)措施，并依法進(jìn)行處理。

特此通告。

附件：1.食品抽檢合格-20160120-餐飲食品

2.食品抽檢不合格-20160120-餐飲食品

山東省食品藥品監(jiān)督管理局

2016年1月20日

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