安徽省重大活動餐飲服務(wù)保障從4月1日起實行分級管理
2016/1/20   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

為確保全省各項重大活動中的餐飲服務(wù)食品安全，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局日前出臺了《安徽省重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實施細(xì)則》。

該細(xì)則將于今年4月1日實施。根據(jù)《細(xì)則》，安徽省行政轄區(qū)內(nèi)每年舉行的“兩會”和舉辦各種文化節(jié)、大型會展、體育賽事等有特定規(guī)模和影響的重大活動，餐飲服務(wù)都要安排在食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)量化分級管理評定的A級或與A級相當(dāng)?shù)牟惋嫹��?wù)單位。低于A級的則不符合接待條件。

重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障，分為三個級別。在本省舉辦的特別重大的國際性和全國性政治、經(jīng)濟(jì)、文化、體育等重大活動（會議），為一級保障任務(wù)，由省食品藥品監(jiān)管部門組織協(xié)調(diào)，全程監(jiān)督、指導(dǎo)，所屬地市或縣（區(qū)）級食藥監(jiān)部門具體實施監(jiān)督保障任務(wù)；其他的則為二三級保障任務(wù)。重大活動主辦方，一般應(yīng)于活動舉辦前20個工作日（特殊情況也應(yīng)于5日）前，向食品藥品監(jiān)管部門通報信息。食品藥品監(jiān)管部門事前要對舉辦方選擇的餐飲服務(wù)地點進(jìn)行現(xiàn)場檢查，評估不合格的，將建議更換。

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