根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定,甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的488批次飲料、焙烤食品、茶葉及其相關(guān)制品、糖果及可可制品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中抽檢合格的樣品481批次,不合格樣品7批次。
一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:標(biāo)稱(chēng)金昌市沁潤(rùn)飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鄭氏飲用純凈水菌落總數(shù)不合格;標(biāo)稱(chēng)慶陽(yáng)市嘉仕乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的杏仁營(yíng)養(yǎng)奶復(fù)合蛋白飲料氰化物不合格;標(biāo)稱(chēng)慶陽(yáng)市隴源情飲品有限公司生產(chǎn)的美味源青蘋(píng)果味汽水二氧化碳?xì)馊萘坎缓细?標(biāo)稱(chēng)酒泉衛(wèi)琪食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的奶油酥麻花脫氫乙酸不合格;標(biāo)稱(chēng)甘肅;菔称酚邢薰旧a(chǎn)的八寶茶標(biāo)簽不合格;標(biāo)稱(chēng)石家莊市悅陽(yáng)食品飲料廠生產(chǎn)的果味型果凍標(biāo)簽不合格;標(biāo)稱(chēng)星宇食品(煙臺(tái))有限公司生產(chǎn)的甜橙果汁果凍霉菌不合格。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地白銀、金昌、酒泉、隴南、張掖、慶陽(yáng)食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取停止生產(chǎn)、下架、召回等措施;全省食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)不合格食品進(jìn)行了市場(chǎng)清查。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局已將涉及外省的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)不合格情況通報(bào)了企業(yè)所在地省食品藥品監(jiān)督管理局。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市州食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。調(diào)查整改情況需于3月15日前報(bào)甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
三、消費(fèi)警示:
1.標(biāo)簽:食品標(biāo)簽標(biāo)注不合格雖然不影響產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量,但會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo),侵害消費(fèi)者知情權(quán)。
2.氰化物:含有氰化物的食物并非完全不能食用,處理得當(dāng),攝入的氰化物控制在一定限量?jī)?nèi),對(duì)人體并不會(huì)造成嚴(yán)重傷害。但食用時(shí)需高度警惕,注意加工方法,以防食物中毒
3.菌落總數(shù)、霉菌:消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,攻擊人體免疫器官,危害人體健康安全。
4.二氧化碳?xì)馊萘?二氧化碳?xì)馊萘渴翘妓犸嬃弦粋(gè)特征性指標(biāo),足夠的二氧化碳?xì)馊萘磕苁癸嬃媳3忠欢ǖ乃岫,具有一定的殺菌和抑菌作用,并可通過(guò)蒸發(fā)帶走熱量起到降溫作用。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定二氧化碳?xì)馊萘窟_(dá)不到一定含量,就不能稱(chēng)為碳酸飲料。
5.脫氫乙酸: 脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品防腐劑,毒性較低,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。脫氫乙酸超標(biāo)的原因可能是個(gè)別企業(yè)為防止食品腐敗變質(zhì),超量使用了該添加劑,或者其使用的復(fù)配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過(guò)程中未計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確.
消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品時(shí)請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息(2016年第2期)
2. 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息(2016年第2期)
甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年1月8日
食品抽檢不合格-20160108.xls
食品抽檢合格-20160108.xls
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