廣東省食品藥品監(jiān)管局深入開展食用植物油專項整治
2015/12/28   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

2015年，廣東省食品藥品監(jiān)管局按照“一年整頓一個行業(yè)”的思路，在全省組織開展了食用植物油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項整治行動，并將該項工作列入省政府年度食品安全重點工作。經(jīng)過6個月的專項整治，取締了一批不符合規(guī)定的土榨花生油小作坊，嚴厲打擊了食用植物油違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，進一步提升了全省食用植物油食品安全水平。

一是加強風(fēng)險管理，開展專項整治。根據(jù)廣東省食品安全風(fēng)險研判，以及粵西、粵北等地區(qū)群眾食用土榨花生油的傳統(tǒng)習(xí)慣等情況，廣東省局在全省部署開展了以土榨花生油為重點的食用植物油專項整治，通過普查登記全面摸清全省土榨花生油小作坊底數(shù)，綜合運用自查、抽檢、處罰、取締等措施，全覆蓋、點對點、分階段開展專項整治工作。

二是加強綜合治理，嚴懲違法行為。嚴格按照“五個一律”要求，深入推進專項整治行動，在全省形成嚴厲打擊食用植物油違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢。專項整治期間，全省共抽檢食用植物油及其原料花生仁5358批次，發(fā)現(xiàn)1076批次不合格，立案1071宗，移送公安機關(guān)65宗，罰沒貨值365萬元，取締49家小作坊，整治后抽檢合格率較整治前提高了20.6個百分點。

三是加強輿論宣傳，引導(dǎo)市場消費。廣東省局設(shè)計印制了15萬份宣傳海報和10萬份宣傳冊，派發(fā)各市、縣（區(qū)）局張貼、分發(fā)，引導(dǎo)廣大消費者正確選購食用植物油。此外，還通過省局官方微信推送、新聞發(fā)布會、食品安全宣傳周、食品安全進校園等活動，充分宣傳報道專項整治的措施、進展和成效，宣傳黃曲霉毒素的危害,普及食品安全知識，提高全社會食品安全風(fēng)險防范意識。

四是加強法制建設(shè)，構(gòu)筑長效機制。廣東省局積極推動《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）立法工作，并將“不符合食品安全標準的土榨花生油等食用油”列入《條例》禁止食品小作坊生產(chǎn)加工目錄中。通過制定實施《條例》，為規(guī)范小作坊生產(chǎn)加工行為提供了法律依據(jù)，初步建立了土榨花生油小作坊監(jiān)管的長效機制。

下一步，廣東省局將結(jié)合《條例》實施，一是開展食品生產(chǎn)加工小作坊登記工作，對不符合條件要求的花生油加工小作坊限期整改，整改仍然達不到要求的予以取締。二是鞏固專項整治成果，強化事中事后監(jiān)管，對花生油加工小作坊監(jiān)管、抽檢全覆蓋，將粵西、粵北等地區(qū)的花生油小作坊作為執(zhí)法重點，堅決取締生產(chǎn)不符合食品安全標準的土榨花生油小作坊。三是結(jié)合省局承擔(dān)的國家重點監(jiān)管電子溯源技術(shù)應(yīng)用研究項目建設(shè)，將食用油納入廣東省食品溯源電子系統(tǒng)，督促落實食用植物油生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任。




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