全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作推進(jìn)會(huì)在青海召開
2015/7/31   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作推進(jìn)會(huì)于7月30日至31日在青海召開。會(huì)議貫徹落實(shí)總局關(guān)于加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作的重要部署，通報(bào)了今年上半年工作進(jìn)展，對(duì)下半年抽檢監(jiān)測(cè)組織實(shí)施、核查處置、信息公布、匯總分析和信息系統(tǒng)建設(shè)等工作進(jìn)行了部署�？偩指本珠L(zhǎng)滕佳材出席會(huì)議并講話。

會(huì)議指出，經(jīng)過全系統(tǒng)共同努力，上半年抽檢監(jiān)測(cè)工作取得階段性進(jìn)展，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置了一批食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題，對(duì)研判當(dāng)前食品安全狀況、提高監(jiān)管效能、倒逼企業(yè)自覺守法、引導(dǎo)理性消費(fèi)發(fā)揮了重要的積極作用。

會(huì)議要求,今年下半年抽檢監(jiān)測(cè)要重點(diǎn)做好五方面工作。一是合理分工。實(shí)行抽檢監(jiān)測(cè)國(guó)家、省、市、縣合理分工、各有側(cè)重、避免重復(fù)、擴(kuò)大范圍，逐步實(shí)現(xiàn)抽檢監(jiān)測(cè)的全覆蓋。二是突出重點(diǎn)。檢驗(yàn)項(xiàng)目上，要突出食品中農(nóng)藥獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加、致病菌、重金屬、污染物質(zhì)等安全性指標(biāo)；抽檢頻次上，要做到蔬菜、畜禽、肉類、水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)品種每月抽檢，較高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品每季度抽檢。三是規(guī)范行為。抽檢樣品應(yīng)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化隨機(jī)抽樣，提高問題發(fā)現(xiàn)率。抽檢和復(fù)檢工作要嚴(yán)格規(guī)范，嚴(yán)禁弄虛作假，確保結(jié)果準(zhǔn)確可靠。四是依法處置。對(duì)不合格產(chǎn)品要及時(shí)責(zé)令企業(yè)采取下架、召回等措施，并視情采取停業(yè)整頓等措施。涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。五是及時(shí)公布。抽檢情況要在檢驗(yàn)結(jié)果出來后第一時(shí)間向社會(huì)公布，同時(shí)要做好抽檢數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析和公布工作。

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)管局有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志、部分省級(jí)局負(fù)責(zé)同志，總局食監(jiān)三司有關(guān)負(fù)責(zé)同志和中檢院負(fù)責(zé)同志參加了會(huì)議。

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