2015年食品安全風險交流國際研討會在京召開
2015/7/6   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

2015年6月26日，在國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司的支持下，中國食品藥品國際交流中心和中國美國商會共同在京舉辦“2015年食品安全風險交流國際研討會”。來自中美食品安全監(jiān)管部門、學術界、產(chǎn)業(yè)界以及媒體共80余名代表參與了研討會。研討會圍繞如何積極發(fā)揮食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品安全風險交流中的作用、加強與政府、媒體、專家及消費者的溝通，更好樹立風險交流意識等議題進行了探討。

通過研討，與會各方認為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應加強風險管理、加大員工培訓，更加主動的開展風險交流，增加與消費者的互動以及保持與政府部門、風險評估機構、媒體各方的積極溝通，降低食品安全風險，承擔好食品安全主體責任，確保食品安全。同時，政府、行業(yè)、學術界之間搭建風險交流平臺，科學規(guī)劃、管理食品安全，傳播食品安全知識，促進媒體科學監(jiān)督，加強與公眾坦誠溝通，及時應對食品安全事件，真正達到食品安全社會共治。

總局食監(jiān)三司有關負責人出席會議并致辭，總局有關司局和在京直屬單位派員參加會議，美國食品藥品管理局駐華代表處、國家食品安全風險評估中心、中國農(nóng)業(yè)大學、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品科學技術學會、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心、中美食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、媒體等代表出席會議并參與研討。

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