安徽省各級食品安全監(jiān)管部門準(zhǔn)確把握中央精神,按照“四個最嚴(yán)”要求,以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪,多舉措貫徹落實全國加強食品安全工作電視電話會議精神,扎實做好食品安全工作。
一是落實各方責(zé)任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實第一責(zé)任人的責(zé)任;各級政府主要負(fù)責(zé)同志要親自抓,分管負(fù)責(zé)同志具體抓,切實落實屬地管理責(zé)任;各監(jiān)管部門認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),加強協(xié)調(diào)配合,形成監(jiān)管合力;各級食安委及其辦公室發(fā)揮牽頭抓總、協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用,形成上下聯(lián)動、齊抓共管的共治局面。
二是強化監(jiān)管措施。各級各部門加強專項整治,加快構(gòu)建食品安全長效機制;主動排查問題,查找風(fēng)險點,及時采取防范措施,努力把問題消除在萌芽狀態(tài)。
三是提升監(jiān)管能力。監(jiān)管觸角延伸到所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū),統(tǒng)籌規(guī)劃全省食品檢驗檢測資源配置,加強各級食品檢驗檢測能力建設(shè),強化技術(shù)支撐和保障;大力推進(jìn)監(jiān)管信息化建設(shè),積極推進(jìn)行政綜合執(zhí)法和電子追溯等業(yè)務(wù)系統(tǒng)建設(shè)和應(yīng)用,不斷提升監(jiān)管效能。
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