近日,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《2015年重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治工作方案》,決定以肉及肉制品、白酒、桶裝飲用水、食品添加劑等4類食品為重點(diǎn),自2015年5月下旬開始,開展為期半年的重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治。
《方案》明確了專項(xiàng)整治的目標(biāo)、重點(diǎn)、措施和要求。《方案》要求,通過開展專項(xiàng)整治,依法嚴(yán)厲查處一批違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的責(zé)任單位和責(zé)任人,著力解決一批人民群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題,整頓規(guī)范一批重點(diǎn)食品企業(yè),不斷提升食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全管理水平,不斷提升食品藥品監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)管水平。
《方案》還分別就4類重點(diǎn)食品列出了風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,突出了整治重點(diǎn)。同時(shí),要求各地根據(jù)實(shí)際,開展有針對(duì)性的食品品種專項(xiàng)整治,提升監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性,更好地維護(hù)食品安全,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
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