2015年4月29~30日,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局在長(zhǎng)沙市召開(kāi)湘式擠壓糕點(diǎn)等休閑食品抽檢不合格生產(chǎn)企業(yè)集體約談會(huì),對(duì)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局和湖南省局近期公告的食品安全監(jiān)督抽檢信息中涉及的不合格休閑食品生產(chǎn)企業(yè)(含焙烤食品和豆類及豆制品等),以及外省轉(zhuǎn)來(lái)的調(diào)味面制品專項(xiàng)監(jiān)測(cè)問(wèn)題企業(yè)進(jìn)行集體約談。
會(huì)上,湖南省局負(fù)責(zé)人對(duì)不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)厲警告,同時(shí)希望企業(yè)認(rèn)真整改。會(huì)上,還分別傳達(dá)了總局召開(kāi)的調(diào)味面制品等休閑食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作座談會(huì)會(huì)議精神,分析了食品行業(yè)存在突出問(wèn)題的深層原因,并對(duì)下一步該局即將開(kāi)展的辣條等休閑食品專項(xiàng)整治進(jìn)行了具體部署。有關(guān)食品檢驗(yàn)、審查專家還就湘式擠壓糕點(diǎn)及新的GB2760標(biāo)準(zhǔn)、休閑食品質(zhì)量安全狀況和關(guān)鍵控制點(diǎn)等進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
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