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貴州省進一步強化食用農產品質量安全監(jiān)管職責
2015/4/16   來源:藥監(jiān)局  閱讀數(shù):

    為加強食用農產品質量安全監(jiān)管,保障食品安全,日前,貴州省農業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合出臺食用農產品質量安全監(jiān)督管理工作意見,明確監(jiān)管職責,加強溝通協(xié)作,促進工作銜接,構建從“農田到餐桌”全程監(jiān)管體系。

    《意見》明確了食用農產品監(jiān)管環(huán)節(jié)和監(jiān)管職責。農業(yè)部門履行食用農產品從種植養(yǎng)殖產地初次進入批發(fā)、零售市場或生產加工企業(yè)前的監(jiān)管職責,配合食品藥品監(jiān)管部門開展食用動物及其產品市場監(jiān)管工作。食品藥品監(jiān)管部門履行食用農產品進入批發(fā)、零售市場或生產加工企業(yè)后的監(jiān)管職責,配合農業(yè)部門開展食用農產品質量安全風險評估和風險監(jiān)測工作。

    明確建立全程監(jiān)管體系和聯(lián)動機制。建立食用農產品產地準出管理與市場準入管理,食品安全追溯體系與食用農產品質量安全追溯體系銜接機制。建立農產品質量安全檢測機構和食品安全檢驗機構檢測資源,食用農產品質量安全監(jiān)管信息共享機制。加強監(jiān)管執(zhí)法合作,建立執(zhí)法聯(lián)動機制。

    食用農產品質量安全監(jiān)管體制調整后,實行農業(yè)和食品藥品監(jiān)管部門分段監(jiān)管,為進一步厘清監(jiān)管職責,細化任務分工,有效解決食用農產品質量安全監(jiān)管中職能交叉和監(jiān)管空白等問題,

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