云南省昆明市食品藥品監(jiān)管局著力提高基層食品藥品抽驗(yàn)水平
2015/4/17   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

為提高基層食品藥品抽驗(yàn)?zāi)芰Γ?015年以來，云南省昆明市食品藥品監(jiān)督管理局從擴(kuò)大抽樣覆蓋面、重點(diǎn)場所快速檢測、現(xiàn)場培訓(xùn)等工作入手，積極做好抽驗(yàn)各項(xiàng)工作，著力提高基層食品藥品抽驗(yàn)水平。目前，食品藥品抽驗(yàn)工作已覆蓋轄區(qū)內(nèi)的兩縣三區(qū)八鄉(xiāng)鎮(zhèn)，抽驗(yàn)藥品62批次；快檢食品藥品318批次。

一是擴(kuò)大抽樣覆蓋面，突出抽樣重點(diǎn)。把抽驗(yàn)工作延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道藥店、衛(wèi)生院（所），針對(duì)廣告頻次高、涉嫌非法添加、中藥材增重染色等進(jìn)行抽驗(yàn)，以提高抽驗(yàn)的針對(duì)性。

二是強(qiáng)化食品安全意識(shí)，開展食品快速檢測。對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道上較大的、婚喪宴請(qǐng)頻率高的餐飲場所，強(qiáng)化工作人員食品安全意識(shí)；以糧、油、米線、肉等為重點(diǎn)品種，開展吊白塊、甲醛、過氧化值等項(xiàng)目的食品快速檢測。

三是現(xiàn)場培訓(xùn)演示，提高執(zhí)法水平。在抽驗(yàn)快檢過程中，嚴(yán)格按照程序，對(duì)可能出現(xiàn)的問題向基層執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場講解演示。

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