近日,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《重點食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項整治方案》,從2015年4月開始,對肉制品、瓶(桶)裝飲用水、酒類(白酒、配制酒、葡萄酒)等重點食品進(jìn)行為期6個月的專項整治。主要對該類食品生產(chǎn)企業(yè)的主體資質(zhì)、食品安全總監(jiān)履職盡責(zé)、落實質(zhì)量關(guān)鍵控制點制度、食品添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等方面進(jìn)行全面清查和治理。
本次專項整治堅持“三結(jié)合、四必須”,即:治理整頓和規(guī)范建設(shè)相結(jié)合;集中整治與日常檢查相結(jié)合;企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合。對整治中存在問題的企業(yè),必須責(zé)令整改并監(jiān)督整改到位;對不安全食品,必須依法實施召回并按規(guī)定進(jìn)行處置;對故意非法添加、制假售假等情節(jié)嚴(yán)重的企業(yè),必須吊銷生產(chǎn)許可證并依法從重處理;涉嫌犯罪的,必須移送司法機(jī)關(guān)。
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