日前,山東省青島市食品藥品監(jiān)督管理局就進一步嚴格規(guī)定程序加強食品生產監(jiān)管提出要求。
一、加強組織領導。高度重視食品生產監(jiān)管工作和信息溝通報送工作,形成上下聯動的互動格局,暢通監(jiān)管渠道。規(guī)范工作流程,細化量化各項指標,責任分解落實到人。
二、實行規(guī)范化監(jiān)管。堅持法治思維和法治方式,履職盡責,提高現場檢查工作針對性。一是按照規(guī)定,嚴格現場監(jiān)督檢查程序和記錄,依據標準和申證條件對食品企業(yè)生產環(huán)境、管理制度和生產過程控制等進行檢查。二是堅持問題導向,針加大飛行檢查工作力度,制定針對性措施,集中整治。對問題企業(yè)法人代表和質量負責人及時約談,落實責任。三是加大執(zhí)法力度,對法律法規(guī)明確的問題和隱患,采取有力措施,依法查處。四是加強企業(yè)監(jiān)管檢查檔案和信用檔案管理,完善監(jiān)管檔案。五是完善后處理工作機制,嚴格工作程序及要求,確保后處理時效。六是落實食品召回制度,做好無害化處理和銷毀工作。
三、做好信息報送工作。不斷增強信息報送的時效性、針對性,保質保量做好信息報送工作。同時,不斷提高媒體應對能力,加強輿論引導能力。
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