云南省省長(zhǎng)李紀(jì)恒調(diào)研春節(jié)市場(chǎng)時(shí)強(qiáng)調(diào)要保障人民群眾“舌尖上的安全”
2014/1/24   來源：藥監(jiān)局  閱讀數(shù)：

　　2014年1月18日，云南省省長(zhǎng)李紀(jì)恒在昆明市調(diào)研春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)和安全生產(chǎn)時(shí)，對(duì)食品安全工作作出重要指示：

　　要保障人民群眾“舌尖上的安全”。要在豐富商品品種、保障市場(chǎng)供給的同時(shí)，高度重視食品安全，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)，讓人民群眾買到放心的商品。工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等部門要認(rèn)真組織開展市場(chǎng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，從生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種入手，切實(shí)做到食品監(jiān)管責(zé)任到人、工作到位、不留死角。要進(jìn)一步加大監(jiān)督抽查密度、加大執(zhí)法打假力度、加大宣傳引導(dǎo)力度，嚴(yán)厲查處和打擊制售假冒偽劣、虛假宣傳、欺詐銷售、無證經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)、流向餐桌，切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序。要強(qiáng)化市場(chǎng)物價(jià)監(jiān)管，加大物價(jià)監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊惡意囤積、哄抬物價(jià)、變相或串通漲價(jià)等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，確保節(jié)日市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。要保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪。各有關(guān)部門要暢通投訴舉報(bào)渠道，對(duì)消費(fèi)者的投訴舉報(bào)做到有訴必應(yīng)、迅速處理，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益和經(jīng)營(yíng)者的正當(dāng)利益。各食品生產(chǎn)、流通、銷售企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)要把保障食品質(zhì)量和食品安全作為底線要求，以實(shí)際行動(dòng)履行對(duì)社會(huì)的良知和責(zé)任。

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