食品藥品監(jiān)管總局、質檢總局要求加強進口可可殼使用管理
2013/10/28   來源：藥監(jiān)局  閱讀數：

　　為進一步加強進口可可殼使用管理，加強可可制品等食品生產企業(yè)質量安全監(jiān)管，日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局聯合印發(fā)《關于加強對進口可可殼使用管理的通知》，就加強進口環(huán)節(jié)檢驗把關、可可制品生產企業(yè)監(jiān)管及使用可可粉食品生產企業(yè)監(jiān)管等提出明確要求。

　　通知強調，加強對進口可可殼的檢驗檢疫監(jiān)管，對于以工業(yè)或其他用途進口可可殼的，進口商要在其中文標簽或相關證明文件上注明用途，健全進口可可殼銷售流向記錄。要加強可可制品生產企業(yè)監(jiān)管，嚴格審查可可制品企業(yè)生產許可條件，對獲證企業(yè)要加大證后監(jiān)管力度。

　　通知要求，要加強使用可可粉食品生產企業(yè)監(jiān)管，加大對使用可可粉的食品生產企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，各地食品藥品監(jiān)管局、質量技術監(jiān)督局、檢驗檢疫局要在當地政府的統(tǒng)一組織領導下，加強配合，認真排查可可制品以及相關食品企業(yè)質量安全風險隱患，推動建立社會共管共治機制；在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現食品安全問題，要及時向當地政府和上級監(jiān)管部門報告，并向相關部門通報信息。

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