近日,海南省食安辦印發(fā)《海南省嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全整治工作方案》,要求各地、各部門進(jìn)一步落實(shí)地方政府食品安全責(zé)任和企業(yè)首負(fù)責(zé)任,督促乳粉經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化質(zhì)量安全管理,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,采取十項(xiàng)措施,切實(shí)保障全省嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。
一是規(guī)范經(jīng)營(yíng)許可。制訂海南省嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)規(guī)范,明確項(xiàng)目許可和變更登記條件。在食品流通許可項(xiàng)目和注冊(cè)登記項(xiàng)目中實(shí)行分類單項(xiàng)審核和管理。對(duì)未取得流通許可非法經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的,依法進(jìn)行處罰。
二是落實(shí)企業(yè)首負(fù)責(zé)任。嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)單位必須購入和銷售經(jīng)政府監(jiān)管部門批準(zhǔn)企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品和列入監(jiān)管部門公示目錄的合格產(chǎn)品,實(shí)行專柜專區(qū)銷售;配備食品安全管理人員,落實(shí)從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度;嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索票索證和進(jìn)銷售臺(tái)賬制度;如實(shí)記錄批發(fā)、銷售的嬰幼兒配方乳粉的品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容,進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬保存期限不得少于2年。對(duì)距保質(zhì)期不足1個(gè)月的嬰幼兒配方乳粉,必須采取醒目提示或提前下架處理;對(duì)不合格和過期、變質(zhì)嬰幼兒配方乳粉,應(yīng)當(dāng)采取退市和無害化處理,防止問題產(chǎn)品再次流入市場(chǎng),并做好不合格產(chǎn)品處理記錄。
三是試行藥店專柜銷售。制訂嬰幼兒配方乳粉藥店經(jīng)營(yíng)管理辦法。開展藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn),并逐步推廣到全省各市縣。
四是強(qiáng)化流通監(jiān)管。加大對(duì)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度,以嬰幼兒配方乳粉批發(fā)企業(yè)、大中型超市、母嬰用品專營(yíng)店為重點(diǎn)對(duì)象,明確監(jiān)管責(zé)任人,實(shí)行每周抽查;對(duì)小超市、食雜店、零售商(含藥店)等實(shí)行每月抽查。督促經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格按照公布的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄進(jìn)貨,對(duì)不在名錄內(nèi)的嬰幼兒配方乳粉要立即檢查、發(fā)出消費(fèi)警示,并追查來源、依法打擊。
五是強(qiáng)化進(jìn)口監(jiān)管。嚴(yán)禁從未經(jīng)注冊(cè)的境外生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉,嬰幼兒配方乳粉進(jìn)出口商應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定實(shí)施備案管理。
六是加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和定期監(jiān)督抽檢。將嬰幼兒配方乳粉列入年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,建立每季度定期監(jiān)管抽檢制度。
七是健全完善食品安全信用檔案。有關(guān)監(jiān)管部門要建立嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)、進(jìn)口信用檔案,記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果、違法行為查處等情況,及時(shí)向社會(huì)公告違法違規(guī)單位“黑名單”。
八是保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)。嚴(yán)厲查處未取得經(jīng)營(yíng)許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照銷售嬰幼兒配方乳粉的違法行為。
九是構(gòu)建社會(huì)共治格局。暢通投訴渠道,鼓勵(lì)支持媒體和廣大消費(fèi)者積極參與嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督。鼓勵(lì)社團(tuán)組織開展維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、促進(jìn)行業(yè)自律、引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)以及宣傳嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和喂養(yǎng)知識(shí)等方面工作。
十是完善相關(guān)保障。加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉檢驗(yàn)檢測(cè)和電子信息化管理等技術(shù)支撐能力的經(jīng)費(fèi)保障。
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