食藥監(jiān)局聘任197名專家參與食品安全
2012/9/6  閱讀數(shù)：

    9月6日，中國國家食品藥品監(jiān)督管理局公布稱，國家食品藥品監(jiān)管局將聘任197名專家，來參與餐飲服務(wù)食品安全政策研究、監(jiān)管咨詢、技術(shù)審評等工作，這些專家均來自于相關(guān)行業(yè)及部門的精英。

    據(jù)國家食品藥品監(jiān)管局的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，首批的餐飲服務(wù)食品安全專家包括：36位應(yīng)急組、34位管理組專家、108位檢驗(yàn)組、19位法律組；這些專家的專業(yè)范圍涵蓋了公共衛(wèi)生、食品安全管理、食品檢驗(yàn)檢測、法學(xué)、分析化學(xué)、醫(yī)學(xué)、儀器分析等。

    這些餐飲服務(wù)食品安全專家完全采用聘用制原則，其聘用期為三年，并在聘用過程中實(shí)施動(dòng)態(tài)考核管理。所被聘專家必須要承擔(dān)以下職責(zé)：1、受國家食品藥品監(jiān)督管理局的委托，要承擔(dān)起餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的相關(guān)法規(guī)、政策、制度研究工作；2、想大眾開放餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的咨詢工作；3、研究分析在餐飲服務(wù)食品安全中出現(xiàn)的重大問題，并提出處理意見以及建議；4、全員參與到餐飲服務(wù)重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作中來，并提出處置的建議及建議；5、對餐飲服務(wù)食品安全的快速檢測方法技術(shù)進(jìn)行審評，并做好記錄；6、全員參與餐飲服務(wù)食品安全事件的分析；7、接受國家食品藥品監(jiān)督管理局交辦出的其他任務(wù)。

    為了規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全專家的選取及管理工作，國家食品藥品監(jiān)督管理局還正式出臺了餐飲服務(wù)食品安全專家管理辦法，辦法中明確規(guī)定了對餐飲服務(wù)食品安全專家遴選的基本條件、工作原則、產(chǎn)生方式、資格要求、主要職責(zé)等。

編輯：山東:陳小麗