螺旋藻超標(biāo)門下，看待螺旋藻的有關(guān)問(wèn)題
2012/4/8  閱讀數(shù)：

    湯臣倍健和云南綠a等9個(gè)產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局權(quán)威證實(shí)，鉛含量沒有超標(biāo)。但是螺旋藻片“鉛超標(biāo)”風(fēng)波并未結(jié)束，通過(guò)此次事件暴露出來(lái)的有關(guān)國(guó)標(biāo)低于相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、螺旋藻產(chǎn)業(yè)質(zhì)量控制不嚴(yán)、整體良莠不齊等深層次問(wèn)題仍為業(yè)界所熱論。

    據(jù)m.x4y7.cn小編了解，不但國(guó)內(nèi)有關(guān)于螺旋藻質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的文件存在多個(gè)部門多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的狀況，而且這些標(biāo)準(zhǔn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，不得不讓人為國(guó)內(nèi)食品和保健品的質(zhì)量狀況擔(dān)憂，例如美國(guó)螺旋藻產(chǎn)品的國(guó)標(biāo)比中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品的國(guó)標(biāo)要高10倍。

    螺旋藻作為營(yíng)養(yǎng)保健品，全世界有三大堿水湖泊能夠自然生長(zhǎng)天然螺旋藻，云南程海湖為其一。程海湖的螺旋藻產(chǎn)能占全國(guó)的70%，且全部為天然生長(zhǎng)，品質(zhì)很高。國(guó)內(nèi)其他大部分地區(qū)的螺旋藻都是人工養(yǎng)殖的，養(yǎng)殖技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量也大不相同。據(jù)麗江市政府統(tǒng)計(jì)，程海湖螺旋藻的實(shí)際年產(chǎn)值為4億元，但各類程海湖螺旋藻產(chǎn)品銷售額過(guò)10億，這不得不令人深思。

    某些企業(yè)生產(chǎn)工藝低下，產(chǎn)品品質(zhì)的不達(dá)標(biāo)表現(xiàn)在：一是蛋白質(zhì)含量不足，二是摻雜使假，三是重金屬、微生物超標(biāo)，有可能帶來(lái)嚴(yán)重危害。

 

編輯：山西:張騰飛