芬蘭科學(xué)院8月26日公布的一項(xiàng)研究結(jié)果表明,個(gè)人情緒等心理因素和受教育程度等社會(huì)因素與人們的肥胖程度密切相關(guān)。
芬蘭科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)、食品與健康項(xiàng)目組研究人員對(duì)5000多名調(diào)查對(duì)象的體檢結(jié)果,以及生活、飲食習(xí)慣、心理和社會(huì)因素問卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),情緒是影響人們進(jìn)食的關(guān)鍵因素。無論男女,情緒化進(jìn)食均易導(dǎo)致肥胖,但這一現(xiàn)象在女性中尤為普遍。研究還發(fā)現(xiàn),心情抑郁者更容易情緒化進(jìn)食,且更難堅(jiān)持體育鍛煉,因此更易導(dǎo)致肥胖。
除心理因素外,教育背景等社會(huì)因素也會(huì)影響人的體重。研究發(fā)現(xiàn),受教育程度較高者的肥胖現(xiàn)象普遍少于受教育程度較低者。部分原因在于,兩者在對(duì)食物的選擇標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)行體育鍛煉的程度方面存在差異。此外,受教育程度較高者在控制體重方面會(huì)受到更多來自社會(huì)方面的支持,在堅(jiān)持體育鍛煉等方面也更有恒心。
研究人員指出,在制定和實(shí)施控制體重計(jì)劃時(shí),應(yīng)對(duì)影響食物選擇以及健身活動(dòng)的社會(huì)和心理因素予以更多關(guān)注。
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