山西省食品藥品監(jiān)管局啟動“地溝油”整治
2010/8/18  閱讀數(shù)：

山西省食品藥品監(jiān)管局啟動“地溝油”整治和
餐廚廢棄物管理專項行動




 




    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  2010年8月13日，山西省食品藥品監(jiān)督管理局向轄區(qū)內(nèi)各市食品藥品監(jiān)督管理局，晉中、呂梁、運城市衛(wèi)生局下發(fā)通知，要求統(tǒng)一行動，開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理專項行動。 
    《通知》要求，一要加強(qiáng)對食用油購貨記錄和票證檢查，依法查處從非法渠道購進(jìn)食用油和使用“地溝油”加工食品的行為。二要對使用“地溝油”的餐飲服務(wù)單位依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷許可證，涉嫌犯罪的依法移送司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。三要督促餐飲服務(wù)單位建立餐廚廢棄物處置管理制度。四要充分發(fā)揮社會和輿論監(jiān)督作用。對“地溝油”和餐廚廢棄物管理方面出現(xiàn)問題的餐飲服務(wù)單位，定期向社會公布，對違法使用“地溝油”的餐飲服務(wù)單位要予以曝光，并將其納入企業(yè)誠信記錄。 
    《通知》強(qiáng)調(diào)，各市食品藥品監(jiān)管部門要在規(guī)定時間前，將整治工作情況書面上報省局，省局將組成督導(dǎo)組對各市專項行動開展督導(dǎo)檢查。

編輯：商務(wù)部