中寧加強工地食堂食品安全監(jiān)管
2010/8/16  閱讀數(shù)：

<meta content="MSHTML 6.00.2900.6003" name=GENERATOR>    據(jù)中國醫(yī)藥報訊  為保障建筑工地農(nóng)民工的飲食安全，8月4日，寧夏回族自治區(qū)中寧縣食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合縣衛(wèi)生監(jiān)督所、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局對全縣建筑工地食堂進(jìn)行了專項監(jiān)督檢查。           此次專項檢查執(zhí)法人員共檢查建筑工地食堂18家。在檢查中發(fā)現(xiàn)，由于建筑工地食堂存在臨時性強、流動性大等特點，其食品加工場所在臨時搭建的簡易房子中，衛(wèi)生條件差，食品加工制作設(shè)施設(shè)備簡陋。大多數(shù)工地食堂沒有冷藏設(shè)施和餐飲具消毒設(shè)備，所有的工地食堂都沒有辦理餐飲服務(wù)許可證，未建立原料索證和臺賬記錄制度，部分從業(yè)人員未取得健康證。針對存在問題的單位，執(zhí)法人員提出了限期整改意見。

編輯：商務(wù)部