“補冬不如補霜降” 滋陰湯水最適宜
2016/10/24   來源：南方日報  閱讀數(shù)：

      23日是今年秋季最后一個節(jié)氣霜降，《月令七十二候集解》描述這一節(jié)氣為“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。不過，此時嶺南地帶仍是“一日之內(nèi)，氣候?qū)易儭�。那么，這一節(jié)氣該如何養(yǎng)生呢？

　　“急脫急著，勝似服藥”

　　廣東省中醫(yī)院腎病研究室主治醫(yī)生黎創(chuàng)博士介紹，嶺南氣候溫暖而蒸濕過半，霜降時節(jié)炎熱與秋涼、雨霾和秋燥都會交替出現(xiàn)。因此，根據(jù)天氣變化及時增減衣物，預防外邪侵襲非常重要。嶺南民諺說“急脫急著，勝似服藥”。

　　廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院主任中醫(yī)師成杰輝建議市民可常做增強體質(zhì)、抗病養(yǎng)生的功法。第一是搓臉摩耳，長期堅持可達到疏通臉部氣血，醒腦提神，預防感冒等作用。第二是叩齒生津，可以起到健脾益胃，納氣補腎的效果。

　　“補冬不如補霜降”

　　民間有“補冬不如補霜降”的說法。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論篇》記載“圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，霜降過后即立冬，此時“補霜降”應以養(yǎng)陰為基本法則。養(yǎng)陰的內(nèi)涵，一方面是指陽氣內(nèi)收，精氣斂藏，另一方面，太陰對應肺脾，少陰對應心腎，因此秋冬時節(jié)也是調(diào)養(yǎng)肺脾和心腎的好時機。

　　成杰輝建議，霜降后調(diào)養(yǎng)可食用南瓜、板栗、柿子、蓮藕、山藥、白蘿卜等食物。此外，秋燥偏盛，人體肺陰易受損，適合用湯水滋養(yǎng)。煲湯時可適當加入杏仁、川貝、白果等，用以宣降肺氣，或加入沙參、石斛、麥冬、玉竹、百合等，既能滋陰潤肺，還可根據(jù)體質(zhì)情況靈活化解秋燥。



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編輯：雨忱