眼下正是柚子大量上市的時候,而近日一條“服藥后再吃柚子等于服毒”的微博讓不少人驚出一身冷汗。專家稱,柚子中含有的呋喃香豆素,服藥期間吃柚子,會影響藥效,另外,柚子性涼,脾胃虛寒者不宜多食。
陜西省第四人民醫(yī)院藥械科副主任張啟偉說,從藥理學(xué)角度說,柚子確實不能與很多藥物同食。雖然不至于有“服毒”那么夸張,但確實對人健康不利。柚子中含有的呋喃香豆素,會影響人體內(nèi)一種代謝酶,導(dǎo)致人體對藥品不能好好地吸收和代謝,一些藥物成分不能被及時分解代謝排出體外,轉(zhuǎn)而進入人體的血液系統(tǒng),而在人體內(nèi)留存更長的時間,致使人體內(nèi)藥物劑量過高而可能發(fā)生一系列危險,藥品的毒副作用會加大,影響藥效。
至于藥品和柚子同食后,到底會誘發(fā)什么樣臨床危險?張啟偉表示,目前還沒有臨床病例,但一些醫(yī)藥專業(yè)雜志中曾報道過,近幾年來,可與柚子汁發(fā)生反應(yīng)的藥物越來越多,目前已發(fā)現(xiàn)85種。其中多數(shù)是常用藥,例如降膽固醇藥、抗生素和用于治療高血壓的鈣通道阻滯藥。此外,還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑制劑。在已知的85種可與柚汁發(fā)生反應(yīng)的藥物中,有43種會導(dǎo)致嚴(yán)重的藥物副作用,包括猝死、急性腎衰竭、呼吸衰竭、腸胃出血等。
可以看出,不可與柚子同服的藥物,涉及面非常廣,多是中老年人用藥。此外,從中醫(yī)角度來看,吃柚子也有一些禁忌,需要注意。西安現(xiàn)代醫(yī)院中醫(yī)副主任醫(yī)師楊鵬飛說,小雪節(jié)氣過后,天氣轉(zhuǎn)涼,很多人都會虛火旺盛,柚子性涼,正是清熱瀉火的佳品,但是脾胃虛弱的人應(yīng)該盡量少吃,以免引發(fā)消化不良,造成腹脹腹瀉的后果。在服用維生素和蜂蜜時最好也要避開食用柚子,柚子中大量的檸檬酸,與這兩者結(jié)合后會讓人胃部不適,出現(xiàn)反酸的情況,影響身體健康。
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