可以預(yù)防心腦血管疾病的幾種食物
2012/7/25  閱讀數(shù)：

   心腦血管疾病是很多中老年人的高發(fā)病，這與飲食因素有很大關(guān)系，例如高脂、高鹽飲食，這些食品導(dǎo)致血液內(nèi)含有更多的膽固醇，血液粘度增大，從而誘發(fā)高血壓等心腦血管疾病，要想預(yù)防這類疾病就應(yīng)該注意降低血液粘稠度，保護血管，以下幾類食品可以起到不錯的效果。

   玉米，玉米中含有大量不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)可以幫助脂肪和膽固醇代謝，從而避免膽固醇在血液內(nèi)沉積，對于預(yù)防心腦血管疾病很有幫助，玉米油更是因此被譽為長壽油。

   蘋果，蘋果是適合天天食用的保健水果，它含有多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素、鉀元素等物質(zhì)可以幫助分解脂肪，并預(yù)防動脈粥樣硬化，對保護心腦血管極有好處。

   番茄，番茄含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以幫助清理體內(nèi)自由基，而自由基也是導(dǎo)致血液粘稠度增加的物質(zhì)之一，所以多吃番茄可以降低血液粘稠度，避免血栓形成，同時番茄還能增加血管彈性。

   海帶，海帶中的多糖物質(zhì)非常豐富，這些物質(zhì)也能幫助體內(nèi)毒素排出，對于降低血液粘度，預(yù)防動脈粥樣硬化都有幫助，同時還可以促進排便，是提升免疫力的食品之一。

   大蒜，大蒜油是現(xiàn)在較為常見的保健食品，它的功效就是提升免疫力，預(yù)防高血脂、防癌等，而大蒜油是從大蒜中提取出來的，大蒜的保健功效可見一斑，多吃大蒜也是預(yù)防心腦血管疾病的方法之一。

    責(zé)任編輯：           鄭輝                  m.x4y7.cn

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