中醫(yī)認(rèn)為,陽虛則外寒,人體氣血不足,衛(wèi)陽不固.不能溫煦肌肉以抵?jǐn)_外來寒邪的侵襲,故會(huì)出現(xiàn)畏寒怕冷。利用食物沮補(bǔ)陽氣可以起御寒保暖的作用。
羊肉 含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉性熱味甘,具有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕的功效.歷來被用作冬季御寒和壯陽佳品。
狗肉 營養(yǎng)成分能與羊肉相配比,而且性溫味甘,有安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽的功效,善治脾胃虛寒。冬季常吃對(duì)腰膝冷痛、體虛怕冷有很好作用。
辣椒 性熱味辛,所含辣椒素有刺激食欲、增進(jìn)消化、心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張而體表血液增加的作用。因此,冬天常吃可以起到御寒保暖的作用。
生姜 性平味辛,有溫中散寒的作用,當(dāng)歸生姜羊肉湯對(duì)寒邪侵入引起的腹部冷痛有特效。
含鐵食物鐵 是血紅蛋白的重要原料,缺鐵容易導(dǎo)致缺鐵性貧血,使?fàn)I養(yǎng)索不能充分氧化產(chǎn)生熱盆而伯冷,因此應(yīng)多吃富含鐵的食物如皮肉、蛋、豆類、乳類、香菇、黑木耳等,以補(bǔ)充足夠的鐵元素。
含碘食物 碘是甲狀腺激素的合成原料,因此,多吃含碘食物如海帶、魚、蝦等,也可起到防寒保暖的作用。
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