女性的保健食品——鯽魚
2012/7/2  閱讀數(shù)：

   女性生理上有經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)的特點(diǎn)，每位女性都要經(jīng)歷月經(jīng)期、懷孕期、哺乳期、更年期等特殊時(shí)期。月經(jīng)期隨著經(jīng)血的流失，人體要丟失大量的鈣、鐵等微量元素;懷孕期由于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，播要母體提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);哺乳期母體要為嬰兒提供大量的乳汁;更年期由于女性激素的急劇下降，導(dǎo)致內(nèi)分泌功能紊亂，各種物質(zhì)及能量代謝失調(diào)，使人體倦怠乏力，營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，需要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)成分……

   鯽魚營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克可食部分含蛋白質(zhì)”克、脂肪1.1克、碳水化合物0.1克、鈣54毫克、磷203毫克、鐵2.5毫克、維生素b1.b2、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。

   由此可見，娜魚豐富的鈣、磷及鐵等徽t元素，最適合于女性各期所需;產(chǎn)后少乳甚或全無(wú)，乳汁清稀，均可用鯽魚。因?yàn)槿橹瓰檠�所化生，產(chǎn)后因失血過多，以致氣血虧虛，不能化為乳汁，應(yīng)用鯽魚以補(bǔ)氣養(yǎng)血，活絡(luò)通乳，療效顯著。月經(jīng)過多者，經(jīng)常食用鯽魚補(bǔ)氣攝血，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，活血止血，作用最強(qiáng)。

   現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，鯽魚具有利尿消腫、抗過敏的作用，還可作為治療神經(jīng)炎、心肌炎、肝炎、口角炎及動(dòng)脈硬化的輔助藥物。

   可見，鯽魚既是滋補(bǔ)佳品，又是治病良藥。

編輯：鄭輝