走向無麩質(zhì)
2011/12/19   來源：m.x4y7.cn  閱讀數(shù)：

                 




最近出現(xiàn)了很多炒作后無麩質(zhì)飲食的好處。首先重要的是要明白它的意思吃不含麩質(zhì)和第二個(gè)知道的好處是什么。

面筋免費(fèi)飲食

面筋小麥，黑麥，大麥和一些燕麥中發(fā)現(xiàn)的一種蛋白質(zhì)。面筋免費(fèi)飲食的人，會(huì)消除這些谷物和任何食品中含有。不含麩質(zhì)，并不意味著碳水化合物免費(fèi)。淀粉，如玉米，豆類，豌豆，馬鈴薯和水稻是允許的。此外，對(duì)無麩質(zhì)飲食的人可以吃所有的水果和蔬菜，肉類和牛奶。

從面筋免費(fèi)飲食誰受益？

已經(jīng)有索賠，無麩質(zhì)飲食可以促進(jìn)減肥，改善睡眠，提高能源，清理皮膚，治療自閉癥和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。目前的研究不支持這些蛤（1）。

目前，無麩質(zhì)飲食建議與腹腔疾病的人。乳糜瀉是一種自身免疫性疾病，其中面筋損害小腸，可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良。腹腔疾病的癥狀包括腹脹，疼痛，慢性腹瀉，嘔吐，便秘，脂肪便，體重減輕，骨或關(guān)節(jié)痛，乏力，貧血，抑郁癥和發(fā)癢的皮疹（2）。如果一個(gè)人出現(xiàn)這些癥狀，他們應(yīng)該說與他們的醫(yī)生。




遵循健康的飲食

人沒有腹腔疾病最好的方法來改善他們的健康和體重是遵循的建議選擇板監(jiān)測(cè)部分的大小，增加攝入水果，蔬菜和粗糧，經(jīng)常參加鍛煉。




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編輯：吳超