你期待著自制的南瓜餅,在感恩節(jié)嗎?趁著吃南瓜的季節(jié),為您和您的的家庭是一個(gè)很大的好處。
裝入南瓜維生素A的類胡蘿卜素,在五顏六色的水果和蔬菜中發(fā)現(xiàn)。這些類胡蘿卜素(包括β-胡蘿卜素,α-胡蘿卜素和β-隱)在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成可用的形式,視黃醇。
視黃醇已在你的視野,骨細(xì)胞和生殖健康的一個(gè)重要的功能。它還有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),使其對阻礙細(xì)菌和病毒,可引起感染。
所以負(fù)載,南瓜(小心吃南瓜的好東西來的糖分和熱量。┖拖硎芙】档纳屏己臀兜栗r美!
嘗試這一個(gè)經(jīng)典的感恩節(jié)甜點(diǎn)健康版本:
填充成分2/3杯包裝紅糖,1湯匙生粉,1茶匙肉桂粉,1/2茶匙姜,1/2茶匙鹽,2個(gè)蛋清,1(15盎司)可以100%純南瓜,1(12液量盎司)蒸發(fā)發(fā)免費(fèi)牛奶
對地殼成分3/4杯全麥面粉,1/2杯老式燕麥,細(xì)磨,2茶匙砂糖,1/2茶匙鹽,1/3杯人造黃油(我喜歡智能平衡),切成小塊,2湯匙冷水,或根據(jù)需要
殼:將面粉,地面燕麥,糖和鹽在中碗。切兩把刀,直到混合物是易碎的黃油。灑上水,用叉子混合在一起,直到混合在一起。
成球形狀的面團(tuán);蠟紙表輕輕面粉。額外的一塊蠟紙的頂部;出面團(tuán)用搟面杖或空瓶酒,卷8英寸厚度。刪除頂級張蠟紙,到9英寸深的菜(4杯容積)餡餅板翻轉(zhuǎn)面團(tuán),慢慢剝離蠟紙。修剪多余的地殼。關(guān)閉邊卷曲需要。
烤箱預(yù)熱到華氏425度
填充:將糖,玉米粉,肉桂,生姜和鹽在小碗。蛋清輕輕敲打在大碗里。攪拌南瓜和糖的混合物。逐漸挑起淡奶。倒入餡餅的外殼。
烤15分鐘。降低溫度350度F.額外的30至40分鐘的烘烤,或附近的中心插入的刀,直到出來干凈。上線2小時(shí)機(jī)架冷。即可食用或冷藏。(不要凍結(jié),因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致灌裝單獨(dú)從地殼)。
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