健康飲料的定義
2011/11/4   來源：m.x4y7.cn  閱讀數(shù)：

 




有數(shù)以千計(jì)的飲料，聲稱能提供增強(qiáng)健康的好處，但他們未必能做到，他們可能不適合你的健康。  

健康飲料的定義

健康飲料又稱功能性飲料。健康飲料，是飲料，增加了超越一般營養(yǎng)成分，提供更多的健康益處。功能性飲料的例子包括運(yùn)動(dòng)飲料，茶，能量飲料和提高水的。

功能性飲料中常見的成分包括咖啡因，綠茶，維生素，礦物質(zhì)，瑪黛隊(duì)友，acani，生姜，小紅莓，牛磺酸和銀杏。功能性飲料的一個(gè)廣泛的索賠。例如許多承諾，健康的好處，如在減肥，心臟健康，提高免疫力，關(guān)節(jié)的健康，改善運(yùn)動(dòng)員的表現(xiàn)和能源提升。 

健康飲料在飲料行業(yè)中增長最快的行業(yè)之一，并日益普及。他們是390億美元的功能食品工業(yè)的一部分。




健康飲料的關(guān)注

保健/功能性飲料是由食品和藥物管理局（FDA）的監(jiān)管，他們沒有明確法律定義。因此很難規(guī)范的安全性和數(shù)額用于貧困。例如，在能量飲料的咖啡因含量范圍可以知道從0毫克每服141.1mg（平均8盎司杯咖啡含有133毫克的咖啡因）。許多健康飲料還聲稱提供更多的健康益處，但金額類型目前沒有監(jiān)管。 

另一個(gè)令人關(guān)注的問題是飲料標(biāo)簽的健康聲稱，可能會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)，不得支持研究。例如，它們可以包括如結(jié)構(gòu)/功能的保健聲稱的“鈣構(gòu)建強(qiáng)壯骨骼”或“纖維保持排便規(guī)律”的標(biāo)簽，但是這并不能保證飲料含有鈣或纖維或產(chǎn)品更足量比其他產(chǎn)品有效。這些說法并不需要預(yù)先FDA的批準(zhǔn)。  

最后，而這種飲料可以提供水化很多都是高熱量，導(dǎo)致熱量攝入過多，可導(dǎo)致肥胖。  

食用前健康飲料 

前喝的健康飲料，消費(fèi)者應(yīng)經(jīng)常閱讀營養(yǎng)標(biāo)簽。他們應(yīng)該知道什么成分，它與產(chǎn)品中含有的卡路里數(shù)。




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編輯：吳超