阿膠人人適宜，夏季進(jìn)補(bǔ)方法要得當(dāng)
2011/6/23  閱讀數(shù)：

    阿膠是養(yǎng)生滋補(bǔ)的好東西，在我國(guó)有著悠久的歷史，對(duì)于強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)腎、提高免疫力都很有幫助，很多人都認(rèn)為阿膠是女性補(bǔ)品，冬季進(jìn)補(bǔ)最好，夏季服用會(huì)上火，其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，阿膠是男女老少皆宜的補(bǔ)品，在夏季只要注意服用方法，也可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，調(diào)理身體。

    阿膠最顯著的功效就是滋陰潤(rùn)燥，對(duì)于潤(rùn)肺止咳有一定療效，對(duì)其他陰虛火旺引起的癥狀也能起到緩解作用；阿膠可以促進(jìn)骨髓造血，所以對(duì)治療貧血有很大幫助，而血液生成又與心、胃、脾、腎密切相關(guān)，心生血、肝藏血、腎統(tǒng)血，所以阿膠又能起到養(yǎng)護(hù)脾胃、保肝護(hù)腎的功效；阿膠對(duì)于孕婦安胎也很有好處，阿膠生血，而胎兒營(yíng)養(yǎng)來(lái)源全賴母親的血液供應(yīng)，所以孕婦服用阿膠既可補(bǔ)充自身營(yíng)養(yǎng)，也能幫助胎兒健康成長(zhǎng)；阿膠在益氣方面也效果非凡，氣虛與血虛密切相關(guān)，常服阿膠在益氣養(yǎng)生、補(bǔ)血強(qiáng)身方面很有益處；阿膠能治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎，所以對(duì)強(qiáng)筋壯骨也有一定的幫助，可起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的目的；阿膠還能提高免疫力，清除體內(nèi)自由基，發(fā)揮抗衰老的功能。

    有上可見(jiàn)，阿膠并非女性專屬補(bǔ)品，對(duì)于氣血、血虛、體虛的人群都有很好的療效，對(duì)于亞健康、老人、慢性病人提高免疫力也是不錯(cuò)的選擇，在添精固腎方面更是男性的理想保健食品。所以各類人群不妨按照自己的實(shí)際情況進(jìn)補(bǔ)阿膠，養(yǎng)生延壽自然沒(méi)問(wèn)題。

    阿膠常見(jiàn)的服用方法有：阿膠羹、阿膠膏、牛奶沖服等，阿膠羹也就是我們常說(shuō)的固原膏，也有醫(yī)藥企業(yè)把固原膏做成阿膠片，更方便人們食用，作為休閑保健食品每日吃3-5片即可；阿膠膏是把阿膠融化，與冰糖隔水燉熟、服用；牛奶沖服是熱牛奶沖開(kāi)阿膠粉末即可。大家可根據(jù)自己情況選擇各種類型的食用方法。
  
    需要注意的是夏季有人服用阿膠會(huì)導(dǎo)致上火，這主要是個(gè)人體質(zhì)原因，要根據(jù)個(gè)人情況選擇適宜的服用方法，如貧血患者可每天服用10克阿膠，而慢性病而則要根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)服用，一般人群如果作為保健食品服用每天3－9克為宜。易上火的人在夏季服用阿膠時(shí)不宜與黃酒、桂圓等熱性食物同食，可適當(dāng)搭配性質(zhì)平和或微涼性的食物，如山藥、糯米、蓮子、藕粉等。小孩腸胃功能較弱，服用量宜在3克以下，加入湯、粥中服用比較適合。老年人腸胃功能退化，所以在服用阿膠時(shí)也選擇湯、粥伴服為宜。
  
    此外需要注意的是阿膠雖然對(duì)養(yǎng)護(hù)腸胃、提高免疫力、滋陰養(yǎng)血很有好處，但在消化不良、腹瀉、感冒、女性經(jīng)期切不可服用，否則不但起不到進(jìn)補(bǔ)的效果，還會(huì)損害身體健康。

編輯：鄭輝