夏季如何做到健康飲水？
2011/6/8  閱讀數(shù)：

    炎夏出汗多，需及時補水。
    1.定時主動飲水
    失水是早衰天壽的主要原因，而夏季最易失水，故應積極補水，其關(guān)鍵是定時主動飲水。許多人都有不良的飲水習慣，即口不渴不喝水，一喝水便大量一次揭水。大量飲水不僅不能迅速補充身體所需的水分，還會因為胃腸短時水最太多，妨礙胸嗝肌活動而影響正常呼吸，且大量水分子進入血液，突然加重了心肺的負擔，導致心肺功能異常，對心肺功能不良及年老體衰者，影響更為嚴重。良好的習慣是，定時主動少量飲水。一天中有4-5個“最佳飲水時間”，此時飲水效果最佳:①清晨起床后;②10點左右;③16點左右;④睡前半小時;⑤若結(jié)合起夜，夜間也飲水，“一覺睡到大天亮”者則不必。在這些時刻口不渴也要喝，故曰“主動飲水”，待到養(yǎng)成習慣后，到時候就會目動飲水了。測試表明，人體血液鉆稠度在一天中，清晨最高，這是經(jīng)過一夜的蒸發(fā)失水而致;在一年中則以夏季最高，尤其是老人為甚。因為在夏季出汗多，血液更易鉆稠，流動緩慢，導致機體組織獲得氧氣和營養(yǎng)減少。血鉆度增高到一定程度，就會出現(xiàn)血液凝集塊，造成血管栓塞，引發(fā)缺血性心腦血管疾病。即使未完全堵塞，也會因血栓使供血管管腔變狹，血流不暢，出現(xiàn)一系列缺血癥狀。由此可見夏季主動飲水特別重要。對于老年人來說，夜晚睡眠時血流緩慢，容易形成血性，血鉆度一旦增高，更會加劇這種變化。一夜的皮膚蒸發(fā)，加之口鼻呼吸會失去大里水分，故早晨血鉆度明顯增高，是冠心病、腦血管疾病的危發(fā)期。此時及時飲水，可有效地使鉆稠的血液得到稀釋，不但能改善肚器血液循環(huán)，還有助于胃腸和肺臟的代謝。晨起飲水還有一個重要作用，即排毒。一夜中代謝產(chǎn)生的有毒廢物進入血液，并被血液帶至全身，使全身細胞慢性中毒，飲水則起“內(nèi)洗滌”作用，水可將毒物排出體外。其余時刻的飲水也有相同的作用。
    2.慎選夏季飲料
    夏季難免喝些飲料，但目前市場上的飲料五花八門，廣告天花亂墜，使人無所適從，應對其加強了解，而后精心選擇。市售飲料可分為3類:①解渴型，大多以糖、香精、色素加水制成;②營養(yǎng)型，添加些蛋白質(zhì)、氨基酸、無機鹽和維生素等;③特殊型，添加些特殊成分如針對缺鐵、缺鋅而加入鐵、鋅等微量元素，適于糖尿病人飲用的不含糖、低熱量飲料。總之，不論嘟種飲料，喝了都會對健康發(fā)生影響，選擇得當，會有好的影晌，選擇不當，則會有壞影響。選擇不當多由于不了解，盲目追隨廣告等原因。例如多數(shù)人喜歡甜，若飲入過多糖分，便會因熱.過多而發(fā)胖，還可引發(fā)血脂升高、血壓上升，為心腦血管病、糖尿病埋下隱患;還會影響消化，導致營養(yǎng)不平衡、營養(yǎng)不良和貧血。兒童多飲飲料，攝入過多的糖分和人工色素，易引起兒童多動癥。攝入過量的鋁，對腦有一定的損害。
    3.白開水是最好的飲料
    “飲”的首要目的是補水，其次才是口味，故專家認為，最好的飲料是白開水。純凈的白開水進入人體后不僅最能解渴，且能立即發(fā)揮功能，促進新陳代謝，起到調(diào)節(jié)體溫、輸送營養(yǎng)、洗滌、清沽內(nèi)肚器官的作用。白開水的生物活性和細胞內(nèi)水分子的生物活性近似，最易透過細飽膜而發(fā)揮作用，加快代謝，增加體內(nèi)血紅蛋白含量，增強免疫功能。更季勞動或運動后大皿出汗，無機鹽、電解質(zhì)損失較多，也可適當飲用些淡鹽水(0.2%-0.3%)。
    4.適當飲用保健飲料
    人體內(nèi)難免含有毒素，其來源有二:內(nèi)生的和外來的。機體在代謝過程中會產(chǎn)生一些廢物，對人體有害而成為毒素統(tǒng)稱為“內(nèi)源性毒素”;污染越來越嚴重，會通過食物、呼吸、水等途徑進入人體，統(tǒng)稱為“外源性毒素”。這兩種情況都以夏季為最嚴重。保健飲料可協(xié)助排毒。常用的保健飲料有:茶、金銀花汁(自制或市購)、綠豆湯、茅根茶、葦根茶等。酸奶除有營養(yǎng)外，也有排毒防毒作用，可吸收血液中的膽固醇，預防心腦血管病，也是老年人夏季理想的飲料。
編輯：鄭輝