中老年養(yǎng)生從慢餐開始
2011/5/7  閱讀數(shù)：

    “長壽要從慢餐開始”，這是國內(nèi)外很多專家的共同呼吁，而同時(shí)，一場(chǎng)革命已經(jīng)如火如茶地展開，其中慢飲食可謂是這場(chǎng)革命的“第一槍”。
    放慢進(jìn)餐的速度，可以使食物得到充分地咀嚼與研磨，當(dāng)經(jīng)過充分研磨的食物到達(dá)胃部時(shí)，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。中老年朋友們，如果您有腸胃方面疾病，不妨注意一下飲食的速度，以便幫助您更好地消化及吸收。
    有關(guān)醫(yī)學(xué)證明，用餐的速度是影響快樂的重要因素。到了中老年，快樂尤為重要，況且又有時(shí)間。既然快樂只是需要您放慢吃飯的速度，只是占用一些時(shí)間，何樂而不為呢?
    有的人可能會(huì)問，已經(jīng)吃了大半輩子的飯，速度已然養(yǎng)成了習(xí)慣，怎么樣才能讓吃飯的速度降下來呢?
    其實(shí)這并不是什么難事，只需要一點(diǎn)點(diǎn)的小刻意，速度自然會(huì)降下來。
    當(dāng)飯做好，端上桌之后，不要總是狼吞虎咽，您要做的只是靜下心來把飯吃完。一般來說，中老年人吃一頓飯最少要30-45分鐘。
    開始吃飯了，不要去想吃完飯之后要做什么，您要做的是細(xì)細(xì)品嘗美味的飯菜。享受您的每一餐，讓美妙的感覺在您的舌尖徘徊。
    吃完飯之后，不要急著收拾餐桌，更不要想著哪一臺(tái)的電視劇就要開始了，您要做的是享受飯后“運(yùn)動(dòng)”的樂趣。
    當(dāng)您習(xí)慣了每一頓飯都這樣吃的時(shí)候，您離“慢飲食”的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不遠(yuǎn)了!
編輯：鄭輝