胃病患者養(yǎng)生須知
2011/4/25  閱讀數(shù)：

    一忌常吃稀飯。胃病患者大多喜歡吃稀飯。認(rèn)為稀飯柔軟，容易消化.減輕胃的負(fù)擔(dān)。其實(shí)，除急性胃炎想讓胃休息兒天外.一般胃病應(yīng)少吃稀飯。吃稀飯更不易消化。
    平常吃食物強(qiáng)調(diào)要慢慢咀嚼，這不只是為了嘗味和把食物嚼碎.還具有使食物和唾液混合的作用。因?yàn)橥僖褐泻�有可分解淀粉的消化酶，食物與其混合后.可由胃液來加以消化，最后由腸液協(xié)助完成整個消化過程。這里所說的唾液、胃液、腸液都是消化、吸收食物不可少的。如果只吃稀飯，就無法慢慢咀嚼，進(jìn)人胃內(nèi)的食物就無法在口內(nèi)與消化液均勻混合，這就是吃稀飯反而不易消化的一個原因。另外.稀飯由于水分多，口腔和胃腸等分泌的消化液被稀釋，食物就不能及時消化。加上稀飯體積大，使胃部膨脹.胃的運(yùn)動會變得緩慢，這樣就進(jìn)一步增加了胃的負(fù)擔(dān)，這是吃稀飯不易消化的另一個原因。
    因此，胃病患者不要以為稀飯好消化而光吃稀飯，只要仔細(xì)咀嚼干飯對胃也無害，反而有利消化，對胃病的好轉(zhuǎn)和人的健康都有幫助。
    二忌常服止痛片。止痛片在臨床上應(yīng)用非常廣泛，可治療各種原因引起的疼痛，如頭痛、關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛、肌肉痛、牙痛以及感口等。用了止痛片都比較有效。因此，有些人胃痛也吃止痛片.其結(jié)果不但胃痛不能緩解。反而疼痛更加厲害，有的甚至造成胃或十二指腸出血、穿孔而危及生命。
    止痛片含有乙酸水楊酸、非那西丁、咖啡因，大劑量使用對胃黏膜有直接刺激作用。并能促進(jìn)胃酸分泌。胃酸再次對黏膜及潰瘍處產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，就會使胃腸炎癥加重.潰瘍出血。
    即使沒有胃痛的人。如果因其他病常吃止痛片。對胃也有影響，常常引起胃痛、惡心、嘔吐、反酸、飲食減少等反應(yīng)。
    所以.胃痛病人，不論是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍.不論是胃炎.還是胃食積.都不要服用止痛片止痛。正確的方法是用普魯木辛、胃復(fù)安、胃丙胺等藥�，F(xiàn)在，尤其是在農(nóng)村.有相當(dāng)多的人用止痛片治療胃痛，這是一大錯誤，應(yīng)立即改變這種做法，否則會帶來更壞的后果。
    三忌常服小蘇打。胃及十二指腸潰瘍的病人，多有胃酸增加的現(xiàn)象，特別是十二指腸潰瘍病更為明顯，病人常感到劍突下熱辣、燒灼，并有反酸暖氣，饑餓時又疼痛難忍。此時有的病人吞服幾片小蘇打。就會頓覺胃中涼爽.癥狀減輕。因此.有些潰瘍病人便經(jīng)常服用小蘇打治療潰瘍病，這是一種錯誤的理解。
    潰瘍病之所以服了小蘇打后.能使癥狀減輕，并不是潰瘍得到了治療，而是因?yàn)樾√K打是一種堿性藥.它能中和胃酸.緩和胃酸對潰瘍面刺激的緣故。其實(shí)，這種方法只能治標(biāo)。不能治木，常用還會使?jié)�瘍病加重�?
    小蘇打的成分是碳酸氫鈉，它在與胃酸的化學(xué)反應(yīng)中會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w.能反過來刺激胃酸分泌.從而引起繼發(fā)性胃酸增多.使病情加重。同時，二氧化碳?xì)怏w還會引起胃腸脹氣，在胃擴(kuò)張過程中刺激潰瘍面，損傷血管.造成胃出血、胃穿孔的嚴(yán)重后果。因此，胃潰瘍病人不能常服小蘇打，也不能常飲用由小蘇打配制的汽水。
    四忌盲目忌鹽。一提起腎炎病人飲食.人們就想到忌鹽。因?yàn)槎嗍雏}對腎炎病人確實(shí)不利，可使病情加重。因此，有些患腎炎病的人，就盲目忌鹽，甚至達(dá)到不食鹽的程度.以為這樣會控制腎炎發(fā)展。其實(shí)忌鹽并不是絕對必要，要根據(jù)病情而定。
    忌鹽可發(fā)生低鈉血癥及脫水癥。許多腎炎病病人由于較長時間連續(xù)服用利尿藥，腎小管對鈉的重吸收功能下降.會使鈉從尿中大量丟失。此時.如果再一味強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格限鹽，往往容易使人發(fā)生低鈉血癥及脫水癥.出現(xiàn)頭暈、面容消瘦、倦怠乏力、皮膚彈性減退等癥狀。
    忌鹽引起病人食欲不振。病人食鹽過少，就會影響食欲，發(fā)生腹脹、惡心、嘔吐等消化系統(tǒng)癥狀。
    只有發(fā)生高度水腫、水鈉儲留的病人，才應(yīng)短時間內(nèi)忌鹽。因?yàn)槿梭w多攝入1克鈉鹽.可在體內(nèi)多儲留200毫升水，這對腎臟不利。此時。甚至連含有極少鈉鹽的面包、油條、饅頭都不宜食用，菜肴只好用糖來調(diào)味。
    如果病人輕度水腫和慢性腎功能不全、氮質(zhì)血癥、高血壓者，則適于低鹽飲食.每天攝人鹽2'-3克.分配在三餐菜肴中.水腫消退后，則應(yīng)漸漸恢復(fù)正常含鹽飲食。
    患腎炎病人盲目忌鹽不妥，會給人體帶來不利。
編輯：恒業(yè)