養(yǎng)生保健：夏季飲食安排
2011/4/24  閱讀數(shù)：

    一宜多喝清涼飲料(如開水、淡鹽水、酸梅湯、淡茶、豆?jié){、綠豆湯、菊花茶、薄荷水等)，以補(bǔ)充出汗消耗，并能促進(jìn)特氣從尿液中排出。但忌生水或胃牌汽水，也不可貪食雪條、雪糕等冷飲品。
    二宜常吃涼性瓜果(如苦瓜、冬瓜、貢瓜、西瓜、竹筍、豆芽、銀耳、香蕉.梨等)，以增強(qiáng)體內(nèi)抗熱抗毒能力，減少暑氣及毒物對(duì)人體的傷害.月善食以清口開胃富有營養(yǎng)為佳，不能過多進(jìn)食高粱厚味.
    三宜講究營養(yǎng).熱天出汗，不僅損失大量水分，也損失了不少氨摹酸、鉀、鈉、維生素s、維生素c,高溫還使人體內(nèi)蛋白質(zhì)分解加速。故夏天需多吃官含蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和精纖維的食物(如瘦肉、豆腐、牛奶、蛋品、甲魚及新鮮蔬菜、水果等).為提高食欲，除適當(dāng)調(diào)換飯菜花樣，力求烹調(diào)出色香味美的菜肴，也可巧用大蒜、米酷、生姜等調(diào)味品。還應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，以防“病從口入”。

編輯：恒業(yè)